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以往的吐司最爱淡奶油吐司，只是这个吐司需要用的都是蛋白，也就是咱们平时说的蛋清，那样蛋黄就都剩下了，所以我给改良了一下，把主面团的蛋白用蛋黄来代替了，拉丝一样棒棒的，柔软程度一样棒棒的，差就差在颜色上，加了蛋黄后颜色变黄了，如果不加蛋黄，全用蛋白来做，真是白如雪，软如棉啊。不过改良后的吐司一样柔软拉丝味道赞。
早餐需要快手方便又营养这个吐司是我自己做的，是菠菜吐司，三明治上都有虾仁是优质蛋白质，还有牛油果是绿色蔬菜水果，虽然牛油果没有味道，但是口感很好，跟吐司配也是相当和谐酸酸甜甜的芒果搭配吐司，也非常赞早上一个吐司能吃到水果、蔬菜、优质蛋白等等，再来一瓶牛奶，一份简单美味营养的早餐就做好啦这里要讲一下牛油果的选择，牛油果要看起来有点黑，捏一下有点软了那就是熟了，如果太生肉硬不好吃，太熟就会烂了，所以一定要注意，选购成熟度刚好的牛油果才好吃哦
这个吐司是我面包机做的，比较方便，如果没有也可以去外面买。外面买吐司注意选择低糖添加剂少的如果闻起来异香扑鼻那就要注意了不要买，如果闻起来是实实在在小麦的香味，还有看看标签袋，如果一大串自己都不认识的那种名字那就不要买了，毕竟宝宝还小，不建议吃这种，这里我有一张食物的标签图，仅供大家参考这张图是来自《DK家庭医生》平时去店里买东西，都可以对照这个图去看看这张图是我在店里买的面包，看一下这个配料表，很多东西，如果是没加这些添加剂的，那就应该是面粉 鸡蛋 糖 盐 奶油 牛奶 酵母等等这些东西才是正常的所以学会
很多人估计喜欢吃吐司，但是一想到自己做就开始摇头 一是觉得麻烦 二是觉得太难，还真是刚开始磕吐司的时候真的是各种崩溃 好在现在也顺风顺水了，只不过谁都不敢保证百分百啊 做多了就喜欢各种创新，这款就不错，口感，造型都完美 就是想减肥的人那就让道咯就要
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