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最近疯狂的在自制酸奶，为啥呢？就因为买了一箱进口牛奶要到日子啦！要赶紧喝光呀不能浪费了！鉴于他不喝牛奶只喝酸奶，所以我一天做一升酸奶，人家倒也支持，一天就给一升给打发了！ 明天的早餐没有了，干脆用酸奶和面做个吐司吃吧！为啥没用自制酸奶做吐司呢？原因是这瓶酸奶早就买了一直忘了喝，也是要到期啦！赶紧用掉！！！记得上次用纯酸奶做面包还是几年前了，不会吧?我这么懒么，居然几年才做第二次酸奶面包，我晕，往事不堪回忆呀！一旦回忆我怎么这么懒呢？ 这个酸奶吐司是第二个了，第一个因为午睡给二发过了头，组织不好，所
1除黄油，葡萄干以外的材料全部放入面包机里搅拌，搅拌成面团后放黄油，按发面团键，一个半小时后面团发好。2面团取出将气泡揉出，分成三份，醒15分钟。3面团用擀面杖擀平，铺上葡萄干。4三个依次卷起放入吐司盒中，卷的不要太紧。5二次发酵至半盒以上。6表面刷上蛋液。7180度30分钟。8放凉后切片。
1 准备好原材料； 2 牛油果去皮后切成长条； 3 将吐司面包片的四周硬边切去； 4 用擀面杖将面包片擀平； 5 将火腿片平铺在面包片上； 6 将牛油果放在面包片的一端， 再撒上些蛋黄酱； 7 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好； 8再来杯芒果汁来搭配。小窍门1. 我选用的是红萝卜吐司片，其它全麦面包片都可以；切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来；2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等，因为这种火腿片搭配水果风味更佳；3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型，而且很卫生，吃起来也很
过年时候买了两大包的麦片，可是孩子和我妈都不喜欢吃，平时就我一人吃，另一包还没打来呢，真怕放坏了，所以做各种面食类的都去加些进去，即丰富下口感，也让孩子们间接的吃些粗粮；这次做吐司的时候就放了点，另外还有黑芝麻，闻着真是香，不用抹果酱也能吃几片，营养美味哟！
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