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包子菜谱

约收录1638个包子菜谱
  • 宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!

    宝宝胡萝卜鸡肝小包子儿!鸡肝补充铁质,胡萝卜补充维 生 素 !

  • 萝卜猪肉包子

    大萝卜在东北的冬天是非常常见的蔬菜,小时候的冬天,在我们东北没有那么多各种各样的蔬菜,吃得最多的就是土豆、白菜和大萝卜。妈妈怕我们吃得腻,会换着花样给我们做,这个萝卜猪肉包子就是我童年很爱吃的美食,因为有妈妈的味道。

  • 海菜包子

    邻居大姐在饭店打工时常包海菜馅的包子,听说还挺好吃的,所以今天我也要试试,第一次包海菜馅的包子。

  • 新三鲜大包子

    1将西葫芦切成丝。2再剁碎,挤出水分。3将鸡蛋炒碎,盛出。4将鸡蛋与西葫芦混合。5倒入虾米。6放入玉米油。7放入五香粉。8放入味精搅拌均匀,因为虾米本身就很咸了,就以不用加盐了。9将酵母溶于温水,倒入面粉中,和成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。10将发酵好的面团再揉一会儿,然后分成大一点的剂子,擀成面皮。11包入多多的馅料。12包成包子。13后将包好的所有包子放入锅中二次发酵,再将发酵好的包子蒸25分钟即可。

  • 奶香包子

    用纯牛奶代替水口感比用水做包子皮好吃,而且这样子做出来的包子没太大的牛奶味,讨厌牛奶或者酸奶的可以试试,喜欢口感硬一些的可以再加一个鸡蛋效果非常好哦

  • 牛肉包子

    1将牛肉剁碎2五花肉也剁碎3洋葱剁碎4葱、姜分别切成细末5将八角、花椒、小茴香加水煮开,将料水盛入小碗中放凉备用6将牛肉馅和五花肉馅内加入酱油、耗油、盐、白糖、料酒、香油、姜末和葱末,顺着一个方向搅上劲,使其入味。然后分几次加入煮好的料水,搅打上劲,最后加入洋葱碎拌匀待用7将发酵粉先用温水化开,与面粉混合,搅拌成块,用手揉搓成团,直至面团光洁润滑;盖上湿布饧发1小时,待体积膨大一倍即可。8将面团揉成长条,切成大小均匀的剂子。9取一小剂子按扁,擀成中间厚边缘薄的圆片,包入牛肉馅。10开始包入牛肉馅,用手顺着

  • 咸菜肉末包子

    一杯豆浆,两个包子,一份中式早餐...

  • 金元宝包子

    电脑族春季养生应从养肝开始。而南瓜就有非常好的养肝明目作用,南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇,其中每100克南瓜中维生素A的含量是148微克,视黄醇当量是93.5微克,对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。专家建议:雾霾天可以多吃金针菇和南瓜。 上次做的金元宝饺子很受人欢迎,这次就由南瓜制成这个金元宝肉包子,让老公一饱口福,直夸加了香菇很好吃。希望这金锭子给他带来了好运,3.28我在黄山出差,他打电话告诉我:今天做了一笔大生意。

  • 野菜包子

    今天清明节,民间习俗要吃包子,鸡蛋,还要吃面做的燕子疙瘩鸡。

  • 芹菜猪肉包子

    1面粉加酵母用温水和面,放在温暖的锅里醒发3小时。2猪肉切丁加面酱搅匀,在加姜末和葱花再加少许花生油腌制一会。3芹菜洗净。4芹菜切末放入肉馅中加油,盐,味精,酱油,搅匀。5面团醒发好,揉匀,搓长条。6下挤。7擀皮。8把馅放在皮中间,包成圆包子。9包子包好后上锅蒸,大火开锅,小火蒸30分钟,停火焖15分钟。10香喷喷的包子出锅了。