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  • 红枣蛋糕

    北北O(∩_∩)O~

    放假了,在家闲的没事做,又赶上东北这天气突变,外面大风6~7级。还是窝在家自己动手满足口福好了,嘿嘿O∩_∩O~。今天做一款红枣蛋糕,注意哦,我没有用烤箱,用的是我妈妈买的安利的皇后厨具系列中的小号锅。我想大家如果觉得不方便用电饭锅也可以呢。

  • 水晶糯米糍

    芷菲

    软糯香甜、适合所有人的食品,特别喜欢椰蓉、洁白像雪,给人毛茸茸的感觉,看起来特清爽(*@ο@*) 哇~

  • 甜橙派

    小智

    今天做的是甜橙派。之所以选择做这个,是因为每天早市成车成车的金黄金黄的橙子相当吸引人。于是就多买了些,买回家发现非常甜,一口气能吃好几个,每次都吃到嘴唇发痒。决定还是换个吃法,也能发挥橙子的甜香味道的吃法,做个西式的,派!;另外一个原因,是因为这个季节橙子比草莓之类的反季节水果更实惠些,草莓小贵不说

  • 电饭锅--牛奶蛋糕

    milkcat918

    虽然不太喜欢吃蛋糕,但是喜欢享受动手的过程,这是一种难忘的生活回忆。我啥工具都没得,只有电饭锅、盘子筷子,所以我做的蛋糕是很简单,也很简陋的。意外的是,成功了!虽然不是十全十美,但味道啊质感啊都很不错,好满足。 第一次做蛋糕,给自己和亲爱滴朋友点掌声,呵呵。

  • 柠檬米糕

    咸味布丁

    标准90后一个宅女。寒假在家,天天琢磨着弄东西吃,这些米粉是昨天蒸米糕剩下的,家里还有不少柠檬,泡水喝觉得太无聊,就琢磨着怎么消耗掉,本来只打算做一本柠檬红茶,结果看见剩下的柠檬皮和米粉,就做了这个,感觉当个下午的茶点不错

  • 低脂面包--瓦伊森

    winina

    瓦伊森(Weizenbrot)是德国最基本的面包,口感非常扎实,我用橄榄油代替了白油,烤好后的面包吃起来清淡爽口并且非常有嚼劲。 如果还不适应节后早起,不如早上选择这款有嚼劲的面包,利用咀嚼的动作动运整个口腔,口腔的动作会牵动脑神经,让精神为之一振,顿时清醒。

  • 酸奶蛋糕

    海蓝澜

    做了个酸奶蛋糕,参照了兜兜的方子,改用8寸活底模烤制。感谢兜兜。另:本次比较详细的拍摄了制作步骤,希望对刚涉入烘培的选手有所帮助,欢迎一起讨论。没有蛋糕刀,也不知道怎么切齐,好吃就行啦。成品说是能替代轻乳酪的味道,我不知道轻乳酪啥味儿,有机会再试。

  • 金华麻糍

    采衣

    金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴的叔叔一定要我们去他家尝麻糍,盛情难却就过去吃了不少。味道还真是很好呢,芝麻事先

  • 香草巧克力慕斯

    芷菲

    关于慕斯:听到“慕斯“这一词,很多人会想到西饼店冰凉的冻糕,对,这种具有冰冰凉凉的感觉的糕点就是慕斯,随着慕斯慢慢地被接受和认可,慕斯的多样化逐渐受到大家的关注,慕斯的营养和奇特的口味也越来越受到人们的推崇,现在让我们一起来认识一下慕斯,让慕斯走进我们的生活。慕斯蛋糕最早出现在美食之都——法国巴黎,

  • 紫薯蛋糕蒙布朗

    妈妈的牛牛

    一直说做个紫薯的甜点来着,只是最近被房子占用了全部的业余时间。。。今天好不容易闲下来了,中午又被俺猪的同事喊去他家吃饭,晚上回来,本来要带猫猫去洗澡滴,也改期了。吃好晚饭,想起冰箱里的紫薯~~~可爱的紫薯~~~可爱的紫颜色的地瓜~~~遂决定,则日不如撞日,晚上就晚上吧,赶紧尝试一下~说过的话要算术么