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2024-05-20 00:41:20
1买来的龙虾先用水浸泡一会，让龙虾吐吐泥，在用刷子刷刷龙虾身子，爪子。去虾肠，虾腮。2准备好上述配料3上锅烧油,注意是热锅凉油，下花椒，八角，葱姜，辣椒，微煸一下。4放入龙虾，翻炒至龙虾变红。5倒入啤酒，莫过龙虾，不够可以在加点水。放盐，酱油一勺。烧至15-20分钟，根据龙虾大小定。6中途放入蒜瓣。
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