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2023-01-06 15:11:52
豌豆黄是北京传统小吃，是北京春夏季节一种应时佳品。成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道清凉爽口。豌豆黄原为回族民间小吃，后传入宫廷。清宫的豌豆黄，用上等白豌豆为原料，做出成品色泽浅黄、细腻、纯净，入口即化，味道香甜，清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是，将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、
2024-01-19 02:14:59
绣球蜜豆包看上去很讨喜，小朋友们肯定会喜欢，家中有孩子的妈妈们可以给孩子包一个这样的花样豆包，相信孩子们会有食欲的。样子好看，中间还有蜜豆甜甜的。
2024-04-08 19:07:47
凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来”之意，所以在当代台湾婚礼习俗中，也是广为应用，深受民众喜爱。相传在三国时代公元220-280年，即刘备以喜饼迎娶孙权之妹，而订婚礼饼中便有以凤梨入馅制成的大饼。
2024-05-26 20:05:32
烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼它”）是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。新疆的烤包子，主要是在馕坑烤制的,包子皮和汉族传统的包子不一样不用发面是用死面的。包子皮要擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊腿肉、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。烤出的包子色泽
2024-01-05 03:18:33
川式烤鱼是一种发源于重庆巫溪，而被万州发扬光大的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的下饭菜。
2023-10-16 07:51:06
慕斯蛋糕是一种以慕斯馅为主材料的甜点。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。
2021-11-20 21:34:10
现如今忙碌的上班族没有太多的时间炒菜,但也要营养均衡,我们可以做饭菜一锅出。饭菜一锅出,省去了炒菜的步骤，也能省下不少时间。米饭中浸入肉和菜的味道，还是很香的。
2022-12-12 06:06:56
以前家里做果酱很麻烦，又要煮又要熬糖，现在面包机有这样功能，做果酱变得很简单，用应季的水果做上一碗没有任何添加剂的果酱，早点时抹面包、吐司都不错。
2024-05-20 22:05:54
焗，是一种西餐技艺。等同于蒸、焖、烤、炸等，和其他制作手法相比较，焗是用烤箱烤制而成，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值。吃惯了中式蛋炒饭,快来尝试一下来自异国的美味焗饭吧。
2021-11-20 21:37:20
丹麦面包的加工工艺复杂，经过搅拌和发酵之后，将经过低温发酵的面团滚压成厚的面片，再进入折叠工序，使包入面团中的油脂经过该工序产生很多层次，面皮和油脂互相隔离不混淆。出炉后表面刷油，冷却后撒上糖粉或者果酱来装饰。
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