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粉竽粘糖
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粉竽粘糖的菜谱

共218个菜谱
  • 凉瓜黄豆扇骨汤

    2023-01-10 18:49:03

      广东人称苦瓜为凉瓜。“瓜”在粤语里,除了指瓜果的瓜以外,还有另一层意思,就是“死”的意思。“苦瓜”,绝对不是好意头。生活过得“苦”也罢了,还要死掉,这还了得。广东人喜欢讲意头,很忌讳不吉利的事,于是,把“苦瓜”改称为“凉瓜”。  凉瓜这名字还真不错,在炎热的夏季,听到“凉”字,顿时心头一阵凉意,

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  • 雪豆蹄花汤

    2022-11-26 03:55:18

    芸豆绵软清香,猪手肉烂而不散,浓汤香而不腻……此汤的功效:温中下气,利肠胃,益肾补元,滋润肌肤。 

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  • 心形紫薯银耳羹

    2022-11-15 09:54:43

      还记得七年前的那天  你透过屏幕敲过来的那一行字:“我们交往吧”  我一片茫然,急忙发了一个滴汗的表情,回了一句:“不可能,我对你没感觉”  你继而敲出一句:“没尝试过怎么知道适不适合,给我一个机会也等于给你自己一个机会”  我却陷入长久地深思……  是你那句话,仿佛一道光芒,打开我的心窗  是

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  • 韩式凉拌墨鱼仔

    2024-06-24 14:50:48

      今天立秋了,早晨突然想起去年第三季主题赛“山珍海味”,时间过得真快,转眼又快一年了。走在上班的路上,我甚至感觉到一丝丝凉意,呵,我想是心理作用吧。  秋季是吃海鲜的季节,这季的海鲜特别肥厚,而且价格相对便宜,最近也打算多买些海鲜来吃。  周末逛市场,看到墨鱼仔特别新鲜,用来做凉拌挺适合的。这次用

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  • 姜葱焗鱼泡

    2022-11-30 15:41:46

      今年物价上涨得好厉害,以往25元一斤的鱼泡,今年却上涨到35元一斤。不过上涨归上涨,想吃还得买来吃~~  以往买来鱼泡,我总用来浸汤,这次改用“焗”的做法,慢火“焗”入味。  新鲜的鱼泡特别腥,通过慢火来“焗”,逼出鱼泡里面的水份,把腥味去走。  而姜、葱、米酒的味道慢慢渗入鱼泡里,既能去腥,又

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  • 酱烧海参

    2022-11-25 18:15:09

      婆婆每年都会寄来干发海参,反复叮嘱我们要经常做来吃,滋补身体。  老公喜欢用海参入汤,也喜欢配鸡蛋清炒着吃,可我总觉得海参不入味就有点腥味。  玩美食得奖或是试用得到的酱料很多,我经常用这些酱料来胡乱配搭菜。这次我用了豆瓣酱和蒜香酱来配搭,两种酱料烧出来的海参特别香。  海参的细嫩润滑和QQ的独

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  • 糖桂花鲜莲雪耳羹

    2021-11-18 07:31:34

      伏天日子真难熬,热得闹心,还容易上火,睡眠质量也不好。  新鲜的莲子已上市,特地买回一大袋,放在冰箱慢慢炖羹吃。  软绵的莲子,软糯的雪耳,桂花糖的香甜,汤羹泌人心脾,入口即化。  莲子滋养补虚,银耳润肺滋阴,糖桂花润肺舒肝。三者结合清热解暑,美容养颜,补脾益肾,养心安神。

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  • 炼乳蜜红豆

    2024-02-07 17:35:50

      蜜红豆制作简单,却非常实用。可单独食用,也可以配上双皮奶、冰沙、西米露等,还可以用做点心馅料,味道都一级棒。  夏天的时候,我每星期都煮上一锅,用保鲜盒装好放入冰箱,做为零食或是主食都是不错的选择。朋友来家做客,也能成为宴客的好甜点。  而且红豆非常适合女性食用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解

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  • 鲜黄花拌金针菇

    2021-11-18 07:32:13

      黄花菜,是一种多年生草本植物的花蕾。色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩、爽滑,营养价值高,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。被视作“席上珍品”。黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效。  金针菇含有人体必需氨基酸成分

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  • 白果炒虾仁

    2021-11-18 07:32:16

      这道菜非常好吃,鲜虾的鲜甜、白果的清香、黄瓜的脆甜,无论从营养还是菜色搭配都很合理。已经被列入我家的宴客菜单。  虾不但营养价值很高,还有增强人体的免疫力的作用;而白果具有补肺润肺的作用,象我们这样经常上网的电脑族可以常吃。

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