2022-11-21 17:50:40
1面粉加凉水搅拌成图状,静置40分钟2各种食材切好3干贝用料酒泡下4瓠子切片,豆腐切丁5搅好的面团放凉水里用手揉捏直至面水清6这就是洗面筋的面水7炒锅放油炸豆腐至金黄捞出锅里留底油8炒肉丁葱姜和瓠子、豆腐皮9加水少许烧开,把洗好的面筋放锅里用筷子快速搅拌,就成一缕缕蛋花样10倒入炸好的豆腐,干贝撕成
2022-12-08 05:58:37
1买了十斤红萝卜2切成条3太阳下晒了三四天4一层萝卜一层盐,腌四天,每天晚上揉几分钟把揉出来的水倒掉5继续放太阳下晒了三天,我懒,三天里面没有揉搓,晚上揉了白天再晒据说比较好吃6半干了,用开水洗净萝卜干,放屋里干净地方晾了一夜,没拍照片7糖,味精,花椒和八角炒香打成粉,辣椒面各适量揉搓均匀8放在坛子