我是美芽的菜谱

共18个菜谱

红烧排骨

2022-11-24 13:08:42

1子排适量，之前已经放料酒生姜焯过水了，所以等会做排骨时不放生姜也没腥味了！2花椒，大蒜子3油锅烧热，加油，放入花椒大蒜子爆香4放入排骨翻炒5炒至排骨有点变色时，加入适量糖，醋，排骨，继续翻炒！6加入适量水，收干汤汁！7汤汁收的差不错了，出锅！8这次也学学随便摆了盘，见笑了，哈哈！

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枸杞鸽子汤

2022-11-15 18:30:16

1鸽子一只，洗干净，去除血水和肺泡！2木耳适量浸泡，枸杞生姜适量3冷水中放入鸽子和生姜，水一定要一次性加够，不要中途加水哦！用砂锅煮会更入味哦！4大火烧开转小火，再煮半小时左右！5最后放入发好的木耳和枸杞继续煮十分钟，放一点点盐和味精开就可以了！6美味营养的鸽子汤好了！

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毛豆虾干炒鸡蛋

2022-11-15 16:06:34

1家养的绿壳鸡蛋两个，虾干，毛豆是自己家种的，之前剥好放在冰箱里的，拿出来化一下，蛮方便的2鸡蛋打散用筷子打匀，自己家养的鸡蛋颜色就是不一样把！3锅里放油先翻炒毛豆。4毛豆翻炒变色以后加入打好的鸡蛋。鸡蛋里放一些水，炒出来会很嫩！5鸡蛋成形，适量炒下变块！不要把鸡蛋炒太细碎了！6因为虾干有鲜味哦，所

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下饭菜--毛豆炒咸菜

2022-11-15 16:57:34

一道下饭下面的小菜！

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农家大蒜炒咸肉

2022-11-19 02:36:26

1自己家种的大蒜洗干净待用2大蒜切成段，咸肉是用新鲜肉抹上适量盐腌制，切成片待用3锅里放油，先放入肥肉片爆香熬出油4再放入大蒜的根部和瘦肉翻炒5放入大蒜叶子翻炒，放少许盐和味精，炒至变色出锅6油光喷香的大蒜炒咸肉出锅啦，非常下饭哦！

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海鲜酱生菜

2022-11-15 16:27:14

1自家种的绿色生菜，洗净备用，海天海鲜酱2锅里放油放入生菜翻炒3翻炒至生菜变色出锅4点缀少许海鲜酱，爽口美味哦！

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营养早擦--花生核桃豆浆

2022-11-15 19:47:13

1黄豆提前一晚浸泡，早上就可以用了，个人觉得浸发的比干豆的做出来好吃，花生核桃备用2把材料放进豆浆机，放入适量水，不能超过最高水位线也不能低于最低水位线3插上电源，选择五谷豆浆功能，大概20分钟豆浆就好了4豆渣需要过滤，剩下的豆渣可以用来炒菜或煎饼，味道也不错！5过滤后仍有少许泡沫，喝时加入白糖搅拌

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美味大枣优比特酸奶

2021-11-19 01:08:46

作为美食天下的新成员，看着大师们的杰作一直是自叹不如啊，这次能申请到优比特的酸奶发酵粉真是很开心，家有宝贝，原来不爱喝酸奶，现在可喜欢喝了，正好做给宝贝喝哦！

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