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teashijie
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teashijie的菜谱

共18个菜谱
  • 自制清明艾饺

    2022-12-15 17:18:21

    清明做艾饺是我们这一带的风俗,山上的笋刚好大量上市,艾草也随处可摘,正真的纯天然纯手工美味。。。。这是我清明做的,刚注册在美食网就先发这个吧,我是个美食控,更是个烹饪狂,喜欢动手做各种好吃的,时间有限,要上班,只有休息的时间才可以做。。。

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  • 简单的早餐制作

    2023-01-06 13:09:02

    每天早上都在为早餐烦恼,重复吃会吃腻,随便买怕不卫生,尤其是家里老人小孩一家子,总想着做些简单的、营养的、大家都可以吃的早餐,我家闺女快2周岁啦,牙齿虽然都长齐了,还是希望做写容易消化的。。。。。今天就做了红枣银耳汤和牛肉松鸡蛋饼外加馒头。总时间45分钟左右,其实主要是高压锅等待的时间有15分钟。不

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  • 鸡蛋煎饺

    2022-08-03 08:25:43

    有些时候没为家人准备早餐了,前天晚上逛超市碰到打折就买了口平底煎锅,老公一直喜欢吃煎饺、生煎包之类的,想着有时间可以做来自己吃。今天是周三,起了个早,六点半。。。开始喽。。。

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  • 经济实惠的下饭菜-------辣椒酱(我这个版本是不加辣椒的,不喜辣)

    2022-11-30 10:11:37

    天气太热没食欲,每天就为买啥菜犯愁,吃饭人多,众口难调,只好拿出我的“绝招”下饭菜啦,话说我这道菜,可下饭,可以用来裹窝窝头,一菜多吃。。。。关键是经济实惠。

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  • 美味排骨汤

    2022-12-05 19:32:01

    虽然是秋天的节气了,可是天气还是一样闷热,咱家3岁的宝的胃口也时好时坏的,今天刚好是周末,给家人改善下伙食。一大早先去抓了只白鸭,准备给家人做个白斩鸭,刚好排骨也蛮新鲜的,就买了排骨,好久没做了,因为有点费时间。但是味道鲜美,操作简单,让你瞬间成为煲汤高手。我这道加了鸭子高汤的排骨汤原汁原味,孩子很

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  • 菜干黑鱼汤

    2022-11-29 06:54:52

    秋天可以开始进补了,可是天气这么闷,不能一下乱补,这道菜干黑鱼汤,可以让你在闷热的天气里增加食欲,大家都知道黑鱼性平,是不错的食材,我也经常用它来做酸菜鱼和黑鱼汤。今天就是用自家做的菜干来配它做一碗开胃汤。

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  • 经济实惠菜二---------干锅冬瓜

    2022-12-29 19:17:15

    这个季节适合吃什么蔬菜最实惠?答案是:冬瓜!呵呵,这道菜是偶的私房菜系列之一哦,怎么把普通的冬瓜做出大家都爱吃的菜呢,看这里哦。。。。。

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  • 好吃的卤牛肉

    2023-01-06 13:41:34

    最近得空闲做了道炖鸭,味道很鲜美,看到炖好的卤水感觉倒掉很浪费啊,刚好冰箱里还有块前不久买的牛腿肉,哈哈。。。刚好可以做一道卤牛肉,这可是我的秘方呢,按我说的做你就可以轻松的做出一道好吃的卤牛肉来,绝对是星级酒店的水准哦。当然啦,如果你没有我这样的卤水用,老抽加生抽也没关系哦。好了废话不说了,请大家

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  • 经济实惠下饭菜三--------葱香萝卜肉丁

    2022-11-30 10:11:38

    秋天空气开始干燥,皮肤也一样,江南地区这个时节要说什么蔬菜最常见,最有营养,当属---白萝卜!圆圆的,鲜嫩多汁的白萝卜,不仅营养丰富,而且最适合这个季节吃啦,而且价格相当的实惠买上2块钱的萝卜,2块钱的五花肉就可以炒出一大盘,相当的实惠,每个礼拜我总要做上1-2次这个菜,孩子可喜欢啦。

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  • 鸡蛋煎饺改良版--------新鲜的饺子做更好吃

    2023-10-05 16:13:52

    以前我发布的鸡蛋煎饺是用速冻饺子做的,味道虽然不错,可是最近我发现用现包的饺子做的更好吃,区别在于速冻的饺子底厚些煎久点比较硬,新鲜的就会软不少,而且我自己包的馅料做好后会有些汤汁,味道更加的鲜美,做法还更简单哦,少了步骤。

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