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2022-11-24 15:16:13
1准备蛋黄7个，差不多120g2在蛋黄里加入60g糖3在另一个锅里倒入750g淡奶油（我多倒了20g，所以牛奶少放20g）4再加入牛奶250g5加入剩余的60g糖6将100g奶油混合物倒入蛋液里，搅拌均匀（这样做是为了奶油烧开之后倒入蛋液里不变成蛋花汤）7将奶油混合物烧开8把烧开的奶油混合物倒入蛋液
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