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三尼
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三尼的菜谱

共33个菜谱
  • 【凤梨酥】挑战吃货的最高境界

    2022-05-20 16:30:12

    凤梨酥是台湾的特产,在咱大陆买到的我感觉不是很正宗,后来老妈去台湾旅游,带回来了所谓最正宗最好吃的凤梨酥,吃过之后才知道什么叫凤梨酥啊!只可惜这价格比咱大陆的贵了N倍!所以,就萌发了我做凤梨酥的想法,万一以后嘴馋又想吃了,就可以自己做啦~!做之前也找了好多资料,信心满满的说一定做好,做完之后,人就摊

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  • 幸福微甜---豆沙面包卷

    2022-11-15 11:00:41

    现在很喜欢下了班回家做面包,揉面粉,尽管白天工作很累,可做起面包的时候我就觉得我又活过来了,我有时候在想做面包学烘焙这件事,没人逼着我,没人问我要作业,没人给我发文凭,我为什么这么拼,每天再累也要做,下了班不自觉的就想呆在厨房里,这是为啥呢?因为我太喜欢了,也想把自己的劳动成果跟大家分享,吃着自己做

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  • 自制风靡韩国的美味---《芝士部队汤》

    2022-12-15 05:34:01

    天气好冷,冷到只想钻被窝,不想起床做菜拍照片。记得夏天那会儿自己在家做了冰淇淋,冬天来了,就得做点热热乎乎的东西给大家吃。那这热热乎乎的菜是什么呢?就 ! 是 ! 火 ! 锅 !其实一进秋天我就开始吃各种火锅了,比如四川火锅啊,海底捞,筋头巴脑,涮肥牛。。。每次吃完身体都跟着暖和起来了呢!太特么舒服

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  • 《葱油饼》——越吃越上瘾

    2021-11-19 00:36:05

    现在天气变冷啦,就好想在被窝里窝一会,窝着窝着就窝过头了,然后就草草洗漱去上班,早餐也就改成外食,不知道是不是自己的嘴变叼了,现在吃外面现成的有些东西觉得没有以前香了,心想还不如早起自己做~其实担心最多的是卫生问题,对早餐我特别挑剔,外面卖的总不如自家做的干净卫生,哈哈~那天看到卖葱油饼的,把我给馋

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  • 吃着比肉还香的素菜---【干烘土豆片】

    2021-11-19 00:40:09

    这个菜很好做 耗费时间也不长材料也比较简单 基本上没什么技术含量啦

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  • 冬日特典---《酸菜排骨粉丝煲》

    2022-11-16 02:36:28

    天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢?话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊!冬天一群人围着一起吃火锅的感觉真的好棒!现在不管是在单位还是跟朋友聚餐,都喜欢去吃一些暖身的汤菜啊火锅啊~我现在也喜欢在家里做些这种菜,好吃又不麻烦,把所有东西放进去乱炖一下,美味就诞生啦~今天做的是《酸菜排骨粉丝煲》,酸

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  • 肥而不腻的秘密---《红烧肉》

    2022-11-24 04:34:18

    打小儿我就是个肉食动物,无肉不欢,身边的好多朋友也都是肉食动物,还真的臭味相投啊哈哈~没学做饭以前,觉得红烧肉是特麻烦的菜,动火动油的,生肉也不知道怎么处理才会使其吃起来肥而不腻。写博客这阵子以来,学到了不少处理食材的知识,做红烧肉一定要过热水焯,焯过后用凉水冷却,再次闷煮的时候瘦肉不会变柴,而且吃

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  • 自制KFC美味简餐---《意式肉酱肉丸饭》

    2022-12-28 04:55:42

    前几天看到土豆视频插播的小广告是KFC的意式肉丸饭,说实话我已经告别快餐很久了,可实在是馋,第二天立马跑去吃,越吃越觉得这菜做起来应该很简单,自己在家就可以搞定,而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起来~做法特简单,肉丸我是到超市买的煮好的现成的,熬一个酱汁就ok啦~

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  • 四季豆炒鱿鱼

    2022-12-26 14:38:29

    特别喜欢《Food&Wine》(美酒与美食)这本杂志,每个月都要看,杂志配图的摄影风格也是我一直想去学习的,前几天在上面看到一道菜,叫《夏季炒鱿鱼》,很是诱人,食材用的是豌豆、鱿鱼以及熏肉,但没写具体的做法,我自己就琢磨了个做法,用了四季豆,鱿鱼和培根,辅佐了大蒜生姜和花椒,味道很香,算是比

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  • 阳光早餐---《板栗鸡肉饭》

    2021-11-19 01:13:16

    最近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板栗都很甜糯,与鸡肉搭配,非常美味。做法也很简单,大家周末一

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