2021-11-23 10:46:16
只有成品图，加加所以简单说一下过程： 1.水烧开放入青菜和切成块的五花肉。 2.水再次烧开时放入西红柿块，傣家喜欢原汁原味，所以菜品的加工也力求简单，比如前面放的青菜是洗好后直接拧成段，这里的西红柿也是用手掰成块儿，老人说沾了刀有铁腥味，所以只用手。 3.五花肉稍微煮一下，定型之后捞出切片，喜欢吃素
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