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漫香小屋
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漫香小屋的菜谱

共378个菜谱
  • 巧克力抹茶芝士慕斯

    2023-01-07 04:58:37

    前几天突然降温的时候,被感冒偷袭,几天的时间基本在床上不想动弹,鼻塞口苦,食不知味,当然更不用提折腾好吃的了。等差不多好的时候,接一最新通知,外甥生日,给折腾一蛋糕。天热不敢折腾鲜奶油的,于是就有了这个比较保险的慕斯,外形简单大方,里面口感丰富,获得一致好评。(此方为8寸圆模的量,方子改自kyra,

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  • 动力西柚汁——粉粉哒清新果汁

    2024-06-07 20:28:15

    西柚也称葡萄柚,它是一种好东西,营养丰富,是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果,它还有利皮肤保健和美容,具体可以去问度娘,据说还有一种西柚减肥法非常有效,哈哈,听着是不是很心动。西柚营养好,其果肉柔嫩,多汁爽口,略有香气,味偏酸、带苦味及麻舌味,一般的人特别是初次品尝的人可能会不大喜欢,今天我们要

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  • 牛蒡薏仁排骨汤

    2022-08-27 12:58:11

    很幸运得到天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的体验机会,几天体验下来,我用它做了粥、银耳汤、排骨汤等,发现这个锅方便实用,且对于白天要上班的人来说尤其方便,早上出门前放好食材预约好,中午或傍晚回家就可以吃上精炖了几小时的滋补汤品,你也可以在家放好食材后机器通电,在上班期间通过手机APP遥

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  • 枸杞银耳汤

    2023-11-21 07:33:25

    感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅体验,试着做了粥、排骨汤后,觉得它真是一款实用方便又美貌的帅锅,今天我又使用它的预约功能,做了最家常又滋养人的银耳汤,也非常省心又美味。我是晚上放好食材后,用手机APP预约好启动时间,慢炖2个半小时,时间一到,它就

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  • 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化

    2024-05-29 18:05:40

    入口即化的轻乳酪,方子来自雨夜妮娜,我减了5克糖,感觉甜度刚好;我又增加了一道过筛步骤,所以成品超细腻轻盈,特别是刚出炉后到脱模,简直就是一块嫩豆腐哈,颤颤巍巍的,一不小时就被我弄破了边上一小块,还有就是脱模的时候覆盖在蛋糕面上的,一定要用没有纹路的平底的工具,不然也会像我一样在嫩嫩的蛋糕面上搞上一

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  • 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇

    2024-06-05 18:55:27

    很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28cm*28cm的三能金色不沾烤盘

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  • 杏仁桃酥

    2022-12-09 20:55:57

    这款桃酥用料简单,用的是食用油而不是黄油,很适合不喜欢黄油觉得黄油有膻味的人吃,也适合不吃奶制品的人士,它不是那种很酥的曲奇口感,而是稍硬的酥脆,烤好放置一天回油后会变得更酥些,口感不知为何甚至有点像消化饼干,材料的量可以做25升左右的烤箱两盘。(原方来自兔高兴)

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  • 红茶牛角小西饼

    2021-11-20 22:45:25

    这款饼干里含有杏仁粉、核桃粉、红茶碎,口感丰富,整成牛角状也比较特别,原方来自沂默,但是我不会告诉你,我在材料减半的时候楞是糊涂了,其它减半后,独独红茶粉没有减,唉,让我哭会儿先,你如果做可别学我哈,最好乖乖先在纸上写下全部减好后的材料再进行,因为这不是我第一次犯类似的错了。(材料可做28*28烤盘

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  • 抹茶软曲奇

    2024-05-24 16:54:50

    一款长草已久的曲奇,终于做了,成品因加入白巧克力吃着挺香,但甜度不够点(声明我不是嗜甜一族,下次可以再加少量糖),做的时候要有点厚度,刚烤好中间较软,完全放凉了就好了,烤的时候注意火候不要烤焦,我做了一种原味一种蜜豆的,个人更喜欢蜜豆的。这款曲奇是软的不是酥脆的,不喜欢软曲奇或不喜欢抹茶的就不要试了

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  • 芝麻红薯脆条

    2023-12-08 01:49:18

    一款很香的硬脆口感的饼干条,黄油味混合着红薯香和芝麻香,用来磨磨牙挺不错,就是烤起来有点费时(烤的时间还与你的饼干厚度,红薯泥水份多少有关),做的时候做薄点会容易烤脆些。(方子来自烟火间)

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