2021-11-22 12:58:58
1把花生米加入适量的温水加一点盐清洗干净,沥干水分。2准备,葱段,姜片,干辣椒,花椒。3准备大料包一个。4将大料包和姜片等一起放入洗好的花生米里,倒入适量的水,加盐,水开后转小火慢煮25分钟。5黄瓜,红萝卜洗干净,切丁备用,也可以用麦芹代替黄瓜丁,看个人喜好。6花生米煮好后浸泡2个小时。7红萝卜丁焯
2021-11-22 12:59:03
1将面粉倒入盆中,加入酵母粉,白糖,用筷子搅拌均匀,用温水和面,将和好的面用锅盖盖好,锅中倒入适量的温水,把盆放入锅中发酵两到三个小时(图中是以醒发好的面)。2案板上撒适量的干面粉,把醒好的面倒入案板上反复揉搓排气。3葱花切好加入适量的盐和香油,加入适量的食用油搅拌均匀。4将揉好的面团擀成长方形的薄
2021-11-22 13:01:05
1将葱姜切末,五花肉切成小丁,加适量的盐,十三香剁成肉馅,用筷子搅拌均匀,加入一个蛋清,适量的干淀粉继续搅打上劲。2碗中打入两个鸡蛋,把刚才分离出来的一个蛋黄也加进去,加一点点的盐花3另取一个小碗,倒入适量的淀粉,加少许的水搅拌均匀放入鸡蛋液里,滴两滴香油,继续搅拌均匀备用。4准备一个勺子,加入少量
2021-11-22 13:03:30
1取适量的面粉,加适量的水揉成光滑的面团。2加适量的水,开始洗面,一次性加水不要太多。3洗面。4用笊篱过一下刚洗的面水。5加水,进行第二次洗面。6把面洗成这样没有白色的面,而且水慢慢变清就洗好了,如图。7过滤的面水静止放置三到四个小时。8洗好的面里面放在盘子里,过一段时间,倒掉盘子里的水份,这样蒸出
2021-11-22 13:06:15
1取适量的面粉,加适量的盐和少许水揉成光滑的面团醒面一个小时。2醒好的面团揉搓成如图这样。3将揉好的面团分成等份的面剂,如图。4取一个盆,倒入适量的食用油,把面剂均匀揉搓成条状,每一个面剂都用油涂抹均匀摆在一起盖上锅盖继续醒发半小时(喜欢吃拉条子的朋友可以把面均匀的搓成条盘在盘中刷上油备用)。5将西