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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 凉拌苦瓜

    2024-04-26 20:46:47

    清热去火快手菜。

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  • 解暑三豆饮

    2021-11-23 02:53:39

    1三豆提起一晚泡发。2洗净放在破壁机里面。3放入适量清水。4按豆浆键即可自动完成工作。5成品图。6成品图。7成品图。

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  • 芝麻酱拌豇豆

    2021-11-23 02:55:12

    1豇豆洗净切成中指长的段。2水开后放入焯烫至软,投入自来水里过来备用。3芝麻酱加少许凉白开调开,加入少许香醋,盐拌匀。4大蒜拍散切成碎末。5豇豆码入盘里,上面放蒜末。6将调好的麻酱汁倒入盘里,吃的时候拌匀即可。7成品图。8成品图。9成品图。10成品图。

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  • 鱼头豆腐汤

    2024-04-24 00:05:15

    鱼肉鲜美,豆腐软嫩,汤汁奶白,营养丰富,是一道老少皆宜的营养汤品啊!

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  • 水煮鱼

    2021-11-23 02:55:13

    1草鱼一条,去鳞去腮,开膛破肚,清洗干净。2鱼头另吃(我做了鱼头豆腐汤)。3剩鱼身。4顺着自己放,如图所示,沿侧脊用刀片开。5用刀尖一直往深滑到刺骨那。6再沿着肚子片下。7取出两片鱼肉,剩下的鱼骨。8先将鱼骨斩段儿备用。9鱼肉依次片下,忘了拍最重要的一步,哈哈,拿一片鱼肉,鱼皮朝下,从鱼尾处下刀,小

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  • 盐水虾

    2021-11-23 02:56:12

    1青虾解冻,剪去虾须。2锅内放少许清水,放入花椒粒。3将青虾倒入,加适量盐。4煮至熟透。5成品图。

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  • 韭菜鸡蛋烧豆腐

    2021-11-23 02:56:37

    1韭菜洗净切成寸段。2北豆腐切成小块儿。3鸡蛋打散。4炒成鸡蛋碎盛出备用。5锅内放少许油,放入豆腐块儿中火煎制。6两面金黄色盛出备用。7姜末备用。8锅内放少许油,放入姜末爆香,放入韭菜段大火翻炒。9放入煎好的豆腐块。10加少许盐。11加少许东古一品鲜和蚝油。12放入炒好的鸡蛋。13大火翻炒。14豆腐

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  • 蜜汁叉烧肉

    2024-04-28 18:55:10

    1梅头肉清水洗干净,去除筋膜。2切成若干小块儿。3取一个小盆,将李锦记叉烧酱,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,蜂蜜调匀,放入切好的梅头肉与葱姜丝,腌制半小时后捡出扔掉,然后盖上保鲜膜或硅胶盖子冰箱冷藏腌制一夜入味,我腌了24小时。4烤箱180°预热,把腌好的肉放在烤架上,上面要垫两层锡纸防止漏汁。5送

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  • 西红柿挂面汤

    2021-11-23 02:57:02

    1西红柿洗净,打十字刀,放入开水锅里面烫一下去皮,切成小丁。2所有食材准备就绪。3锅内放少许油,放葱姜末,虾皮爆香。4放入西红柿丁翻炒均匀。5加入少许番茄沙司提香。6翻炒均匀。7加入适量清水烧开。8水开后下入挂面,煮熟,加盐调味。9淋入打好的蛋液。10放入小油菜,放少许鸡精调味即可关火。11倒入碗里

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  • 青瓜雪梨汁

    2021-11-23 02:57:28

    1雪花梨,黄瓜洗净,冰糖适量。2黄瓜切成小丁。3雪梨去皮切成小块。4连同冰糖一起放入果汁杯里面。5放入适量白开水或矿泉水。6启动果汁键自动完成。7我用的是厨师机的果汁杯,几分钟就做好了。8倒入杯中。9成品图。10成品图。

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