2024-02-10 17:29:51
1脊骨剁成小块放入冷水中泡10-15分钟，去掉血水。2洗净后冷水入锅，烧开后撇去血末，进行二次去血水。3骨头捞出后沥干水份。4煮骨头的汤撇去血末联系留着备用。5进行炒糖色准备，锅中放入少许食用油。6放入冰糖。7用中火将冰糖顺时针进行炒制，切记一定要始终一个方向，炒至图中效果后倒入沥干的骨头，使骨头充
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