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2024-05-10 10:33:47
1鲫鱼用清水洗好，蒜瓣2个+姜片4～6片+葱段4个+花椒少量+料酒1勺5g+盐少量。2如图将料码好，静放1小时左右。3剩余葱姜蒜，野山椒，小米辣，青椒切好，撒入花椒粉如图。4锅中热油50g，倒入备好的料中，取其香味。5和入生抽2勺，盐适量，香油适量，醋少量。6料码1小时左右，鲫鱼上锅大火蒸40分钟左
2024-04-11 01:04:52
1土豆切丝洗去表面淀粉控水。2蒜，辣椒切好备用。3锅中倒油50g，待油温起来后放入花椒+泡椒+干辣椒煸香。4倒入土豆丝，翻炒2分钟左右待土豆丝炒熟，放入蒜粒，加食盐调咸淡，合适即可。5装盘。
2021-11-22 03:13:19
1青椒，小米辣切好备用，玉米粒洗净。2锅中倒油150g，下肉末翻炒上油。3下青红椒，豆瓣酱继续翻炒均匀。4倒入玉米粒，继续翻炒5分钟左右即可。5装盘。
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