2021-11-22 02:45:54
1鸡蛋打散加少许盐，炒好后盛出，晾凉，切碎。2韭菜切碎，放少许油搅拌后放盐先放点油大大减少韭菜出水。3包好捏花边防止裂开。4煎好出锅Ps:煎的时候可以在油里放少许水，盖锅盖煎，不会糊锅。
2021-11-23 00:21:24
湛江的海鲜自然不必说，品种多样，目前休渔期，但休渔期前朋友寄来的海鲜还有，速冻起来慢慢消耗。今天起得早，解冻三条墨鱼。一条拿来炒面，两天中午炒菜。豆芽是自己发的，葱蒜是自己种的，劳动的果实分外香。写在前头：面饼提前泡软，厨房热水管出的温热水，二十分钟足已。
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