2021-11-21 22:03:27
1先用姜,酱油,盐腌制半小时再煎两面金黄2把排骨盛出,用余油加点点水炒糖,加水更容易炒,炒化后开大点火,更容易成金黄色!3糖黄后放入排骨上色4砂锅提前炒好开水倒入排骨里5烧开后又倒回砂锅煲,倒入陈醋焖,根据个人喜好放姜酒,。6焖至肉收紧后,酥烂了,大火收汁!装盘,美味的糖醋排骨出锅了