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2024-04-30 23:13:36
麻婆豆是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，“麻婆豆腐”鲜辣适口,营养丰富,有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥”等七个字来形容这道菜，颇为形象地概括了它的特点。
2023-10-08 01:26:03
炒牛肉是我们每个家庭经常炒的一道普通的家常菜，但要是把牛肉炒得又滑又嫩确是一件不简单的事，以下就教大家只要掌握这三要点就不难了。3大要点：① 解牛：首先要选细嫩的牛里脊肉，剔去白色筋膜横切成片，在从纹理的垂直角度将牛肉切成丝② 腌牛：是将切好的牛肉进行腌制，用料酒、生抽、生粉爪匀腌制10分钟。③ 烹
2023-12-09 18:53:39
1白萝卜去皮切丝2将萝卜丝放入沸水锅中焯一下捞出待用，这样可以去掉萝卜里的辣腥味口感更好。3锅置火上油烧热，将鲫鱼煎透，煎好放入两片生姜4节葱段再煎一下4加开水、滴入少量料酒大火沸煮6分钟，加开水煮的鱼汤会更白5然后再加萝卜丝、少许鸡精煮3分钟即可6出锅后撒上一点葱花、胡椒粉完成。
2024-04-20 06:52:09
1把半只鸡处理干净,锅中水烧开放葱一根、姜三片、花椒数粒、少许盐及鸡一起煮。2将鸡煮至用筷子插鸡肉拨出没有血水盛出即可。（大约10分钟左右）3将煮好的鸡捞出放在冷水中冲泡一下，这样的鸡皮脆嫩一些。4红椒、青椒切丝5葱、蒜、姜切末。6锅中烧开水将青、红椒丝、水发木耳下锅断生后捞出备用。7将鸡肉用手撕成
2023-11-17 13:08:40
【懒人一锅出教程】懒人必备！一锅出所有????一个电饭煲就能搞定，配菜没有硬性要求，想吃什么就放什么????准备好了之后按下煮饭键就搞定味道也完全不输????米饭被酱汁包裹着，吃着真的贼香。适合在家不知道吃什么的你！
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