2024-02-21 19:37:13
1后腿瘦肉切条，长10cm.宽0.3cm2瘦肉加鸡精，味精，盐，胡椒粉，花椒，白酒搅拌均匀，吃足水分。3加入鸡蛋搅拌均匀4加入生粉5锅洗净，倒入菜油，油温6成，一根一根炸6待浮起，外焦，呈金黄色，捞起小窍门码味时，不要太干，粉要足，炸时最好一根一根丟，不会搅在一起
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