2021-11-21 13:34:52
制做工艺:1,秦岭深山的四五月的核桃树,上面长的花坠子(象绿毛毛虫)。 2,摘下一盆子,然后取掉绿花豆,留下坠苔洗净。 3,在开水中煮20秒,放入水中泡8个小时(去苦涩味)。4,将核桃坠苔捞出,空干水。5,配上尖椒丝,葱丝,蒜茉,朝天椒丝,用少许花椒油一炝,加10克盐,味精香油,鲜辣酱,白醋少许。拌