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2024-05-21 14:17:47
1先切茄子夹，以中间划刀为一个，不要切太薄也不要切断，不然不好放馅，2准备好材料，馅是 五花肉加蒜，少量盐，碎葱剁碎，然后加半块水豆腐按融合成的，茄子买了一个3接下来用筷子把馅酿在茄子里4热锅，放油，烧至五分热，然后将茄子酿先裹鸡蛋液，5再滚一滚玉米淀粉。然后放锅里煎，【滚一个放一个吧，不用滚完再
2024-01-19 04:28:04
1挑那种椭圆形的土豆，这样可以让薯条的长短整齐一点点。2把土豆切厚片，再切根。然后放开水里煮两分钟。用漏网捞起，放吸水纸或风扇类吹干水。3装好盘，盖好保鲜膜。放入冰箱冷冻半小时左右。期间可以自行检查。冰冻到每一根土豆拿起来都硬就是得了。4冷冻好的土豆会结成一块。要一根根分解下来。然后就可以热油了。油
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