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2024-06-07 19:50:10
莲藕可以煲汤、清炒、红烧、榨汁、煮汤。可以说莲藕的做法有很多，最出名的要数麻辣莲藕香锅了，开胃又辣的过瘾，不过鱼认为，还是吃比较清淡点为易，这种太刺激胃的做法还是少吃。在鱼家，莲藕经常用来清炒、红烧、煲汤用。今天要跟大家分享的莲藕肉丁，是我们全家人都爱吃的一道美食，莲藕清脆、香菇嫩滑、肉丁多汁，老公
2023-02-26 12:09:29
油面筋富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压，缓冲贫血，
2024-03-04 15:25:03
鱼家老二最喜欢吃带鱼，带鱼也就只有三种烧法，清蒸、红烧、油炸。每次买了轮流做，一个星期总要吃上二三回，每次都吃的精光，特别是五香煎带鱼，每次端上桌，五分钟就抢个尽光。
2021-11-22 10:53:04
秋冬季节鱼经常买来炒给家人吃，鱼家二宝特别爱吃，但是他不吃豆芽上端的豆瓣，所以鱼经常把头和尾一起摘掉了炒，这样炒出来的豆芽非常清脆爽口，有时候会加点醋来个糖醋豆芽，有时会加点肉丝或杂蔬炒一下，今天鱼要跟大家分享的是银芽炒肉丝，简单又快手的家常菜。
2021-11-22 10:53:04
今天鱼要跟大家分享的是煎的五香小黄鱼，吃过大大小小好多黄鱼，小黄鱼的口感绝对比大黄鱼好吃，小黄鱼的肉又嫩又细腻，可是有一个缺点就是小黄鱼吃起来太麻烦，因为小，去掉头去掉尾，筷子夹上二块就到头了，所以买了小黄鱼的话，都是腌制一下，放锅中煎至金黄，这样鱼刺鱼骨头都是脆脆的，可以一起吃下去，这样煎出来的鱼
2024-02-21 19:00:23
有些亲不爱吃菌菇，特别受不了菌菇那味，今天鱼要跟大家分享一道没有菌味的金针菇做法，金针菇的营养科普了，就算你不爱吃，也真得需要买点回来吃吃了，特别家里有孩子的，鱼每周都会买二到三次金针菇，有时候做蒸粉丝、有时蒜蓉蒸金针菇，有时候烧汤、清炒，今天鱼要分享的是加了剁椒的烧法，很下饭的一道快手家常菜。
2021-11-22 10:53:42
天冷早餐鱼就爱这个，酒酿是鱼自己做的，蒸上糯米，用苏州的小蜜蜂牌醪糟，这个天的话放常温三天就能吃了。鱼家孩子不爱煮着吃，喜欢做好后兑点水直接挖着吃。鱼比较喜欢吃酒酿窝蛋，温温的，喝下去特别舒服。
2021-11-22 10:54:25
莲藕是润肺的好食材，中医常说“肺主皮毛”，养好肺，皮肤也会更加滋润，煮熟的藕还能够调血补血，滋润面色，藕中的淀粉也有洁肤美白的功效。莲藕可以跟秋梨直接榨汁喝，清热润肺，但梨本身是寒性，煮熟吃的话更加容易吸收。煮熟的莲藕所含的铁和钙等微量元素，也更加容易被吸收。鱼今天又说藕又说梨的，肯定跟藕跟梨有关，
2021-11-22 10:54:26
一方水土养育一方人，一方水土也养育一方美食，每年过了阴历九月份开始一直到过年，我们这里就卖脚踏糕，听名字就知道，用脚踩出来的，一点没错，真的是这样做的，纯手工古法制作，蒸好的米粉倒在木框子里，用布裹上，换上专门脚踏的布鞋或鞋套，踩至硬实，用蜡线将整块脚踏糕切成长条，用保鲜膜包裹起来。糕谐音“高”，被
2023-01-07 05:31:22
天冷鱼经常做香菇炖豆腐给家人吃，省事又方便。每次鱼家二个小吃货都是用勺子挖着吃的，说这样才过瘾，老二还会挖点豆腐里面的汤喝喝。做法也很简单，关键就是记好不要倒掉泡发香菇的水，如果用鲜香菇的话，味道就没有这样鲜美了。
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