2024-05-06 18:30:03
假蒌叶也叫做蛤蒌叶,是一种在南方广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和紫苏叶相提并论。1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热, 祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气 2、蛤蒌叶还可以用来炒田螺、做牛肉饼。而且假蒌叶还有
2024-06-08 11:55:30
1蛏子放水里加盐加一滴油,粉丝开水泡。2蛏子焯水。3蛏子播好,壳摆盘用。4粉丝加蒜蓉,铺在盘底,摆上蛏子壳,把蛏子肉肚子朝下摆好。5上来浇上蒜蓉,浇点油(可以不放油)。6开水蒸4分钟。7撒上葱花或青红黄椒末,浇上热油即可。