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广陵大帅
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广陵大帅的菜谱

共1个菜谱
  • 扬州名点千层油糕

    2024-04-14 11:46:04

    1普通面粉500G,酵母10G,无铝泡打粉10G,温水360G,和面。2饧面20钟,擀长薄面皮,刷少量色拉油。3撒一层白糖,量根据个人喜好而定。4撒布糖猪油丁,从右边连折10公分左右宽。5当快折到头时,从左面反向折,复在面块上。6用擀面杖压实面块。7擀薄成长方形面块,不要太薄以防猪油丁突出面皮。8象

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