2021-11-20 21:42:23
此菜是诗人李白生活在四川时喜爱的一道菜,为纪念李白而取名的太白鸡,口味咸鲜微辣,风味独特,干烧的烹饪手法所以喂很足。加上调辅料很多所以风味独特。
2021-11-20 21:43:27
此菜是一款典型传统的川菜,通过水煮的方法体现,麻,辣,烫鲜,嫩,脆,的特点,深受老百姓喜爱,用于一般餐食,还可替换主料如猪肉,鱼,黄喉,毛肚等菜肴