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大海微澜
大海微澜
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大海微澜的菜谱

共1557个菜谱
  • 电饭煲版戚风蛋糕

    2021-11-20 18:48:26

    第一次用电饭煲做蛋糕便成功了!配方是用烤箱戚风蛋糕的方子,面糊倒入电饭锅后,选择蛋糕功能键,按系统时间定制50分钟。出锅还真漂亮,不糊底,不糊边,恰到好处,不干不泄,松软绵甜!很赞滴!我在上边撒了点胡萝卜碎,可能有水分,表面有产生气泡,不影响口感。

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  • 萝卜素炸丸子

    2024-01-05 15:59:37

    萝卜素炸丸子,色泽金黄透绿,口感脆嫩酥香,味道鲜美,爽口解腻,是我家年夜饭餐桌上必不可少的一道菜菜。也是妈妈菜,妈妈喜素食,年夜饭餐桌上罗卜青菜,一样都不少,色彩诱人,吃起来蛮爽的。话说立春已过适宜养肝,这个季节应少吃醋,多喝蜜,多吃绿色蔬菜啦。

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  • 软饼干

    2021-11-20 18:54:07

    喜欢软饼干,节日小零食不错的选择。昨天两个小朋友来家里玩,本想着做一款披萨给她们吃,可是她们更喜欢软饼干,而且希望和我一起做,好吧!与孩子们像做游戏一样,边烤边吃,外皮脆脆的里边软软的,还真是想不到的开心和快乐!

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  • 榴莲酥

    2021-11-20 18:54:10

    做了鸡蛋果酥饼便想起榴莲酥,那个美味想起来就流口水。这个季节我们这里榴莲是很贵滴,好在前段时间打折,果断的买了榴莲冻在冰箱里,随时都可以入味哦!节日小零食,么么哒!

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  • 玫瑰栗子糕

    2021-11-20 18:57:43

    特别喜欢栗子,或煮或炒,都是大爱。最近去超市发现板栗超便宜,于是买了几斤,除了煮着吃,又做了一款小零食玫瑰栗子糕。带着玫瑰的浓郁芳香,甜甜的、沙沙的口感,太美味了!栗子中富含不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,是老年人理想的保健

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  • 香烤带鱼

    2023-01-07 11:04:45

    喜欢带鱼,红烧、香煎都是大爱。第一次试着烤带鱼,感觉真不错,颜色金黄,外香脆,里鲜嫩,很美味滴。带鱼性温,味甘,富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。具有暖胃、补气、养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

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  • 香酥虾

    2021-11-20 19:06:50

    美味香酥虾,口感酥脆,味道鲜美,家人喜欢,百吃不厌。虾富含蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,同时钙的含量也是相当高的,是老人小孩“钙的仓库”,可以帮助小孩长身体、长智力,对老人则可以增强体质、防治骨质疏松。

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  • 蒜蓉粉丝蒸扇贝

    2022-12-08 17:17:17

    最喜欢的一款粤式海鲜蒸菜,北方这个季节买不到鲜扇贝,只好买冻扇贝肉来做,节日期间也是一道上的厅堂的菜菜,味道极其鲜美哦。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,具有健脑,明目,健脾,和胃,润肠,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤的功效。

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  • 清蒸黄花鱼

    2022-11-12 06:00:05

    喜欢清蒸的味道,原汁原味,清淡鲜香。黄花鱼肉质细嫩,更适宜清蒸,也是节日期间最健康的吃法。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,味甘咸、性平,入肝、肾二经,有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,十分适合儿童、体质虚弱和中老年人食用。

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  • 番茄炒菜花

    2023-11-06 00:10:31

    最喜欢的家常菜,素炒,清淡,蒜香,甜酸可口。节日期间鱼肉吃腻了,非常美味的开胃下饭菜,且营养丰富。常吃菜花有爽喉、润肺、止咳的功效,还可以增强肝脏的解毒能力,提高机体的免疫力。番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

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