2022-12-07 18:16:22
(百度)干炸响铃是浙江省杭州地区汉族传统名菜之一。以色泽黄亮、鲜香味美,脆如响铃而被推为杭州特色风味名菜之列,干炸响铃腐皮薄如蝉翼,成菜食时脆如响铃,故名。
2022-12-12 07:18:27
看到鸡米花,就垂涎欲滴吧。在外面的快餐店没少花钱买吧?哈哈,我就是那个曾经看到眼里拔不出来的……。现在,在家里来解馋,想怎么吃就怎么吃。鸡米花是由鸡脯肉挂糊炸制而成,样子类似于爆米花。腌料可以根据您自己的喜好放入, 比如奥尔良烤翅腌料、黑胡椒腌料等。
2022-12-08 08:40:32
饺子是百姓最爱的食品之一,煮、蒸、煎等等吃法,逢年过节没少过她吧。今天变个花样来包饺子,而且是花容月貌般的、浪漫的玫瑰花样式。是不是很特别?
2022-11-10 15:10:33
提起黄桃罐头那种清爽可口的味道,记忆中真是有种不舍和回味无穷的味道。前几日买了些黄桃,想着尝试做罐头,别说,吃起来还真像那么一回事儿。
2021-11-21 08:50:14
小米粥益肠胃,补虚消倦,是老百姓餐桌最普通的粥品了。记得小时候,看见长辈做早饭,笼屉下的汤锅内会用碗存一把米,这样当笼屉蒸的主食熟了的时候,米汤也熬好了,而且碗内还有少量的存米,特别好吃,不是这个地域长大的孩子很难体会到,那种棉柔软糯的小米香;晚上,劳作了一天的人们,会再次来一锅小米粥,而且还放入扁
2022-12-05 00:31:58
在塞北吃羊蝎子是司空见惯的,和吃涮羊肉一样,本地人信奉本地羊肉和内蒙的羊肉,肉质紧实不膻,而且羊肉是温性的食品,属于冬季滋补最好的食品。寒冷的冬日,来上一锅羊蝎子,解馋不长胖,营养脂未增。羊蝎子是羊中精品----其肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。今天的羊蝎子,我用了小茴香、白子、草果、
2024-04-11 18:56:17
民国美龄粥,南京大排档粥品,这款粥既有几乎不含脂肪的山药,又有豆浆的浓香,可谓是俘获爱美女性的一款营养美味食品。相传这款粥和宋美龄女士有关。以食客命名的菜名这还真是稀少,此时影像中保养有加的女士优雅重现?还是思绪在六朝古都的街头穿梭?请让眼前的这款美食告诉你,唯美食与你共品味,岁月与你共追忆。(参考
2022-12-19 15:47:25
酸梅汤是老北京传统的饮料,该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是不可多得的保健饮品。今天的酸梅汤是用精选久制乌梅、限量佛珠金桂、初秋成熟洛神花萼、西正甘草、老树山楂以及新会鲜果陈皮加冰糖一起熬制的,味道清香纯正,色泽诱人,酸酸甜甜,口感特别棒。
2022-12-18 16:24:06
虾仁豆腐是一道色香味俱全的汉族名菜,属于浙菜系。色泽鲜艳,口味鲜香,促进食欲。今天豆腐用模具压了个爱心,看上去更加有趣诱人。