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小玉厨房
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小玉厨房的菜谱

共107个菜谱
  • 麻辣豆皮

    2023-01-07 09:07:37

    今天休息在家成了拼命十三妹了,一个人捣鼓出了四五个菜,一个人看着一大桌子菜无法下筷子。看着都不知道吃哪样了,不过全都是一些素菜。这豆皮是前两天买的。也不知道为什么买那么多干什么,吃又没吃。今天用来做了麻辣的。辣辣的吃起来暖些。配粥很不错

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  • 飘香辣椒油

    2024-04-17 21:39:18

    自己做了无数次这个了,但是感觉每次做的都是各有千秋,每次做的都有那么一小点改动,上次做的是买来的辣椒,由于不怎么好吃,到现在还剩下一大瓶,今天做的时候就把以前的给扔掉了。弟弟过年回家出来给我带了好多辣椒和家里的菜籽油出来。带来了很多神器。让自己现在做菜如鱼得水。

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  • 炒意粉

    2021-11-20 20:06:36

    前天在家做炒意粉。晚班的时候带去和同事两个一起吃。感觉这次做的比以前做的还好吃还正宗,每次都是需要牛肉的时候又买不到。所以自己总是用猪肉来代替,家里的黄油就剩下最后一点了。自己做了四个人的份,自己吃了一份。带了两份去上班,晚上回来宵夜都还有一份吃

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  • 啤酒三黄鸡

    2021-11-20 20:07:08

    这是上次我和我朋友两夫妻一起去吃鸡公煲的时候吃到的。其实我感觉就是鸡公煲。不过我今天稍微改了一下方法。把冰糖换成了白糖,原因竟然是我在做的时候竟然忘记了,没有用冰糖炒糖色,所以后面没办法只能加白糖做啤酒鸡了。这道菜除了辣还是辣。看着好像不怎么过瘾,但是吃起来辣的那是受不了。不过却好下饭的。中午自己吃

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  • 芹菜炒肉片

    2023-01-07 05:35:42

    这是昨天做啤酒鸡剩下的材料。芹菜没有用完,辣椒也剩很多。以前每次做菜之前我都是先放辣椒去爆香。结果炒出来的菜那是辣的没办法吃。辣椒的颜色也不好看。后来自己总结经验就是最后放,没有那么辣,卖相也比较好。反正那么辣的辣椒都是不吃的。这是很家常的菜。很简单又好吃。

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  • 芹菜肉丝

    2022-11-09 16:04:03

    难得休息一天,在家马上就开始做菜了,也不知道是太久没有做这个菜了还是吃腻了外面的。中午做的竟然不够吃。一大碗的菜没有几口就见底了。

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  • 剁椒卷生菜

    2021-11-20 20:15:41

    这剁椒可真不是一般的辣。买的卷生菜好几天了,打火锅吃了些。又炒了一些。最后剥来剥去还是剩好大一只。这种卷生菜是放汉堡包里面的那种,生吃都可以的。喜欢那种脆爽的赶脚。好久没有吃辣的。肚子在想念辣辣的感觉。于是用来做了剁椒,吃起来很有泡菜的感觉。但是比泡菜干净卫生又新鲜有木有?

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  • 黄豆核桃豆浆

    2021-11-20 20:15:42

    昨天去超市本来说买一袋米。结果这也想买。那也想买。拉着一个车全部装满了。以前的豆子全部都吃完了。我家的豆浆机都快长草了。买了好多干货来屯着,每天早上给自己打一杯暖暖的豆浆。

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  • 香辣虾

    2022-11-11 15:04:38

    有幸的获得的橄榄油试用的机会。感谢亚马逊提供。这段时间工作太忙了。但是我也会抽出时间来完成试用菜谱的哟,每次吃虾都会买两三斤来做。虾的做法很多。但是我唯独最爱的还是这样炒来吃。感觉用橄榄油来炒菜是很奢侈的,但是用来炒虾却很舍得了。很多人的最爱。

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  • 凉拌木耳

    2023-01-05 09:19:57

    最近我是一个木耳控。自从上次买了一包放着忘记了然后长虫了扔掉之后。我又去买了一包很大的。上班不想去买菜。天天就围着这个木耳吃。不管带饭还是在家,都是吃木耳。这东西就是好。不用切不用搞。只要泡发后洗净去蒂就行。这几天都是吃木耳炒肉。一大包今天也见底了。才想着我没有用来凉拌过。可能我弄的辣椒太多了。这辣

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