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食尚煮易
食尚煮易
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食尚煮易的菜谱

共368个菜谱
  • 番茄肉末双蛋浓汤

    2021-11-20 23:11:28

    酷热的夏天,容易食欲不振,尤其是对大鱼大肉没半点兴趣,连续好几天,家人的饭量明显减少了,唯有汤水最受欢迎。这道番茄浓汤是食尚家最爱喝的,几次家里来客人,做了这款汤给他们品尝,凡是喝过的都念念不忘,包括我的父母。时下酷暑,做这款汤水更适合了,味道浓郁、酸甜开胃,营养也好丰富哦~  超市里销售的番茄有好

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  • 水煮小唐菜

    2021-11-20 23:12:41

    粤菜中的经典做法,水煮素菜、其实和白灼很相似,水煮的更是少油、少盐的健康做法,借用一句广告语:一起来给肠胃洗个澡吧^o^/~

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  • 秘制蒸茄子

    2021-11-20 23:12:44

    大家都知道,茄子特别费油,经典名菜茄子煲也要经过一道过油的工序才特别下饭兼好吃,可是~广东人的饮食习惯偏向清淡,这也是健康的生活习惯首要条件。家人特别喜欢吃茄子,经过食尚煮易不停的尝试,摸索出一道少油,美味,而且不用经过油炸,能和茄子煲媲美的蒸茄子。爱吃茄子的亲们不妨试试哦~

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  • XO酱排骨蒸南瓜

    2022-08-26 09:38:02

    这道菜的美味归功于XO酱,吃到最后连汁都不放过,一滴不剩,南瓜吸收了排骨和XO酱的香味,软绵粉糯,一口咬下去唇齿甘香,回味无穷。清蒸排骨我家经常做,因为家里的有无肉不欢的大小吃货,排骨是常备的,想不到这次小小变动一下,家人都说排骨更好吃了。

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  • 蒜蓉炒三宝

    2021-11-20 23:14:02

    酿三宝是广东、香港和澳门地区的常见的汉族传统小吃。鲜香软嫩,口感独特。多数以苦瓜、青椒、茄子、又或是豆腐这几种食材作为组合,随季节或环境转变而稍作变化,只因它需要填入肉料,所以叫酿三宝,炒三宝便在这几样蔬菜的基础上清炒,不需要填入肉馅,最近这几年很流行的一道客家菜,现代人生活好了,吃肉的愿望并不强烈

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  • 五花肉炒圆椒洋葱

    2024-05-12 08:19:51

    圆椒,也有人叫它青椒,样子圆鼓鼓的,没有辣味,做披萨、炒面、很喜欢用到它,今晚搭配五花肉和洋葱一起煸炒,味道不错!

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  • 手工冬菇猪肉丸

    2022-11-11 19:11:05

    逢年过节都要制作一些猪肉丸,应节取个好意头,团团圆圆之意,家人也爱吃,每次都会特别做多一些,分一些给其他亲戚品尝,从挑选食材原料,到加工好成品,往往也要等上一个上午,因为加工店里的顾客非常多,制作过程所需时间不多,就是排长长的队轮候让人焦躁。菜肉市场人来人往的,地面潮湿拥挤,还有加工店里的机器转动轰

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  • 榨菜煎蛋

    2021-11-20 23:19:04

    在我的记忆中,每次家里有客人临时来访,来不及准备时,妈妈必会做这道榨菜煎蛋,因为家里长期会备有鸡蛋和榨菜,刚好派上用场。经过妈妈的巧手,金灿灿的榨菜煎蛋常常会受到客人的赞叹和小孩子们喜爱。一端出厨房,整个屋子香味扑鼻。。。

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  • 砂锅鱼

    2021-11-20 23:19:05

    朋友承包的鱼塘撒网捞鱼,来电叫我们过去凑热闹,顺便下水去抓鱼过过瘾,听着特别开心,去到鱼塘边时,我们怎么也下不了决心下水去实践一番,各种水草,淤泥,还有略带寒冷的湖水。。。临时胆怯~还是乖乖的站在岸上看他们拖网抓鱼算了,免得给他们添麻烦,看他们熟练的撒网,固定好两头绳索,再从另一头划起小船,扬起竹竿

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  • 猪皮炒杏鲍菇

    2021-11-20 23:20:57

    猪皮是广东特有的美食,表皮是用炸过的猪皮作原料,混合肉末调好的馅料,蒸熟后就成猪皮,具体怎么制作食尚没有见过,但是在很多潮汕小吃店里都能见到的一种食材,熬汤或搭配河粉一起煮,很美味的,市场里也有现成的销售,偶尔买一点回来做小炒,家人都爱吃呢~

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