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2023-01-06 07:48:45
吃腻了原味面包，咱今天换个口味，用黑米面包粉做几个小面包。本来是个很普通的汉堡坯，但是追个时髦，咱也做个花环状的。因为小面包彼此间自然粘连在一起，单独掰下来看每一个都没有完整的，但是它们“挤”在一起，还是挺好看的。黑米面包粉是用现成的，经过高温烤制后，说它像“黑美人”不为过，黑里透着红褐色。面包刚出
2024-01-03 01:24:51
现在网上购物太方便了，天气不好时，手指一点，想吃嘛都能送到家，前提是，要做好比菜市场同类产品贵一点儿的心理准备。今天的红扇贝就是从网上买的，蒸了两顿蒜茸扇贝吃，还挺香，就是处理扇贝太麻烦了。扇贝内部有鳃和消化器官，虽然说那么小的东西即使吃进肚子里也只是“九牛一毛”的量，但是架不住现在的水域不见得多干
2024-01-18 17:07:49
都说美食能治愈心情，这几天愈发有这种感觉了。突然间就想做一个南瓜系列，不管是中式面食，还是将南瓜运用到烘焙中，蛋糕、面包、派，应该挺有挑战性的。所以，这段时间，朋友们将会看到一大波金灿灿、黄澄澄的各种南瓜美食来袭。今天的包子面皮全部是用南瓜泥揉的面。比起清水揉面，南瓜泥中还有淀粉和纤维，这就降低了面
2022-11-30 08:41:40
秋天的苹果又甜又香，煮几片焦糖苹果片与海绵蛋糕同烤，香甜绵蜜的口感中又有浓浓的苹果香和醇厚的焦糖味。用美的微蒸烤料理炉PG2311w，蛋糕涨发效果好，底部的焦糖和苹果片更好地渗透进蛋糕中，吃一块，让略有寒意的秋季有了阳光般的温暖和满足。
2022-12-24 07:36:35
鲁菜中有一道浓香家常菜，如今已经遍布南北，有人称它为香鸡煲，有人叫它浓汁鸡煲饭，但最通俗的名字叫——黄焖鸡。黄焖鸡的主材是鸡腿肉，再配上土豆、青椒、香菇等菜焖制而成，营养丰富，味道复合，肉质鲜美嫩滑，配菜清香入味。在餐馆里，多是以小砂锅的形式上桌，再配一碗白米饭，热汽腾腾，让人吃得心满意足，尤其是吃
2024-01-21 18:28:33
一提起蛋糕卷，好多人马上会想到淡奶油蛋糕卷。确实，淡奶油的醇香真是让人难以抵挡，而且能让人获得极大的心理满足感，如果不考虑到热量，估计一人吃一大条都是有可能的。但咱今天做的蛋糕卷，颜值不差，味道也不差。蛋糕中少油少糖，夹馅中无油少糖低热量，口感细腻清爽，吃着更健康。这就是人见人爱、花见花开的山药泥。
2023-01-07 04:53:39
前些天做了几款卡通造型的馒头，有不少小伙伴都很喜欢。成，今天我再给大家分享一款向日葵馒头，只需一次发酵，表皮有光泽，内部组织内腻，漂亮的造型不只孩子喜欢，连大人也喜欢。
2021-11-23 09:21:04
薄如纸片的千层派散着香醇的奶香，咬一口，带着派皮破裂的“卟卟”声，从味觉到听觉上都是一种享受。做成叶子状，在颜值上又比普通的方形漂亮N倍。千层充分舒展，膨胀得更完美，美美的下午茶更多了几分惬意和满足。
2024-02-22 02:44:07
小雪过后多吃汤菜，最好能带点儿肉，有荤有素，有干有稀，又省事，又暖胃暖身。今天我带来的这道“金汤肥牛”就是这样一样集美貌和营养于一身的家常快手菜。
2022-11-23 16:36:03
南瓜大丰收，因此这段时间家里的美食大多含有南瓜元素。这可对老妈的心思，从小吃南瓜长大的，怎么吃都觉得香；还说把我的美食制作的潜能给激发出来了。嘿嘿，其实换个角度想，凡是能用水做的吃食，只要换成南瓜或者南瓜泥不就成了？老妈平时爱看电视，还喜欢吃糯米的美食，但糯米吃多不易消化，如果在其中加上南瓜既开发了
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