2023-01-06 15:20:41
小孩子都喜欢吃肉,我家儿子也不例外,正长身体,学业又繁重,每天吃点肉可以补充身体所需的营养。肉要变着花样做,也要换着品种和口味来。鸡翅相比较其它肉类来说,富含优质蛋白质,肉嫩易熟,其间还有两根小骨头,两端的小脆骨吃起来咯吱咯吱也有乐趣,最主要的我觉得可以不用筷子,直接下手抓着吃,尤其吃完后再吮吮手指
2023-05-25 22:14:30
眼瞅着一年过了1/3,“五一”节一到,似乎这半年都要过完。放松一下,咱们去外面遛达遛达散散心、赏赏景吧!带一些禁饿的小零食,即使路上堵车也不怕,咱有干粮,怕啥?!今天的这款小零食牛肉干一点儿不费事,学会了就可以隔一段时间做一回,不管是外出旅游携带还是平时当个磨牙小零食,都是相当不错的。特别是家有老人
2023-01-06 14:41:20
今天我要做的馒头可不是普通的白面馒头,我加了黑全麦粉。黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,还有
2021-11-22 13:02:25
格兰诺拉麦片,英文Granola,最早是商标品,后演变为即食麦片。格兰诺拉燕麦片纤维含量高,用来减肥、养生、给肠道排毒是最好不过的了。吃燕麦一般都要加入坚果,葡萄干,水果干之类的,不然味道太单一。还因为其硬度较高,直接用牛奶泡可能太硬难消化,所以英国人一般把Granola烘培成饼干,或者糕点,既美味
2025-04-12 19:04:18
现在家家户户的生活都不差,鸡鸭鱼肉也不缺,整只鸡全部炖汤一顿喝不完,第二顿再喝也不是味儿;不如像我这样,一只鸡3种吃法,主食、汤、小菜全有了,每样都各有滋味儿,做法简单又滋润,一只鸡承包一顿饭,自己既有成就感,全家还都吃得美。长话短说,一起来吧!
2024-05-30 23:00:13
雪花酥是一款网红零食,虽然我不喜欢追风,但应亲戚的要求,我也做了一些,还拍了一个完整的小视频。雪花酥其实就是在牛轧糖的基础上延伸过来的。同样是糖,但我要为这个原创作者打个CALL。毕竟这是打破了传统的吃法,挺有创意。雪花酥,酥是因为放了小饼干;雪花是契合了最后的撒奶粉。由于饼干的大量加入,同样体积下
2021-11-22 13:04:29
这些天有点上火,吃得不多但还没胃口,出去走了6公里,突然有胃口了。但是不想吃肉,忽地一下就想吃鸡胗子了。鸡胗子也叫鸡肫,是鸡的胃。平时我都是炖着吃,那天我爆炒了一盘鸡心,就想着能不能也爆炒一下鸡胗子呢?但是鸡胗子比较厚,这整个下锅炒肯定不熟啊!怎么样能增大它的受热面积呢?对了,切花刀。焯水到半熟,然
2024-02-15 06:42:23
今天说的这两种豆腐,一白一红,严格说只有一种算是豆腐,另一种因为形似豆腐,所以也通俗的称它为豆腐了,这就是猪血或者鸭血。因为血液凝固后装进盒中,可以刀切成条状或者块状,称之为猪血豆腐或者鸭血豆腐还是很形象的。今天我用的鸭血。鸭血中含铁量较高,且容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期
2023-01-06 06:29:14
天热了,又要到喝啤酒撸肉串的日子了。北京不让露天烧烤,那种冒着烟儿呛人的烧烤摊也早就不见了踪影。取消露天烧烤大快人心,因为一是污染环境,二是不健康。肉串中的油脂落在炭火上会产生一种剧毒物质“苯并芘”,当烤鱼、烤肉中的油脂滴落在炭火中冒烟时,这种致癌物质会急剧上升,不但对食用者身体产生危害,更对吸食了
2021-11-22 13:06:50
1面粉、酵母、温水入盆中,揉成滋润的面团,盖湿布饧着的;与此同时,苜蓿去掉老梗;2洗净后焯水,再过凉水,攥干水后切成碎末;3炒锅中倒适量油,将肉馅炒熟,加酱油、盐、蚝油调色调味;再将苜蓿碎倒入锅中翻拌均匀;4提前揉好的面团是原来的二倍大,手指蘸面粉在顶部戳个洞,不塌陷不回缩,面团发酵成功;5将面团取