2021-11-19 19:02:47
1排骨切成小块,最好选择精肋排,比较好啃。2锅里加水烧开以后放入排骨,我一般煮四十分钟,这样排骨才容易入味。3排骨煮好以后捞起放入碗里,同时留一些煮排骨的汤备用,我图方便没有分开装。4做排骨要用到的调料,把生抽、料酒、香醋、红糖放入刚才留的排骨汤里面,搅拌均匀备用。5锅里放少许油,油温升高以后放排骨