冰箱饼干,一个非常简单但却好吃。刚出炉时最好吃,因为香味满屋,加上一杯咖啡,满足啊。最棒是,这饼干面团可预先做好,冷凍在冰箱,想吃时,才烘,或有朋友到访,朋友到了才烘烤,一边闲聊,一边等待,香味慢慢从烘炉飘出,满心期待的,真温馨。
1黄油化开,加入糖份,搅拌均匀。2再加入鸡蛋液,搅拌均匀,均不用打发。3将蔓越莓干及面粉拌入,揉成面团。蔓越莓干大的话可以切一下,将面团做成长方形4放入冰箱冷冻室里一小时后,切0.6CM宽的片5烤箱预热,165度,20分钟,中层烤制即可。
因为27的爸爸不能吃含胆固醇过高的食物~但是,又很喜欢吃甜食~所以~为了防止他老人家吃到外面卖的高胆固醇的甜食,于是,27这次做了这个“蛋白薄饼干”,超级简单,可以说是“超级懒人的一级棒饼干”啊!恩恩~~
1放入调配料2把所有原料放在一起3搅拌均匀4和成面团5把货号的面团擀成长方形的饼,厚度大约0.7cm左右。6切成长条,也可以用模具压成别的形状(不过那就不叫手指饼干了)7把切好的面放入220度油中炸至金黄色。8捞出控净油摆盘即可。小窍门家中有低筋面粉的就不用加生粉了,有烤箱的话也可以烤制,效果也挺好。第一次发菜谱,希望大家给与鼓励,谢谢啦!!!
这款饼干制作起来很简单,原料也不复杂,如果直接看做好的饼干,实在是单调,但现在,因为赋予了它可爱的娃娃脸而变得不同。我第一次看到娃娃脸饼干时想起了小时候吃过的娃娃头雪糕,那个时候娃娃头雪糕风靡全中国,小朋友大朋友都非常迷恋它。其实如果你喜欢吃冰淇淋,你会发现这种怀旧的娃娃头雪糕现在还有卖的,但好象再也没买过,有时候我在想,我们怀念的,其实不是那只雪糕,只是我们最纯真的童年和少年时代而已,既然永远也回不去了,那就让它停留在记忆的最深处,无需再去触碰。