今天去超市,看见鸡腿在打特价,六块六一斤就买了两个回家准备烤着吃。烤箱自从买回来还没用过,就想想还是用电饼铛吧,这个比较顺手,于是就开始弄起来
每次逛菜市都觉得不知道吃什么,但肉是一定要买的,家里那个无肉不欢的同志,一顿没肉,那感觉就是没菜吃。最近对闷,烧类的东西都没动力做,干脆拣最省事的蒸肉饼。
1雪梨削去皮切成小丁。2把雪梨丁放入豆浆机里。(没有豆浆机就用搅拌机或料理机)3加入适量水,接通电源选择“果蔬冷饮”功能让豆浆机开始工作。4两三分钟后豆浆机结束工作,倒入250毫升梨汁在大碗里。5加入适量的糖粉搅匀。6倒入面粉和玉米粉搅拌成可流动的糊状。7加入一小袋奶粉搅匀。8电饼铛放入少许橄榄油或食用油,倒入面糊煎熟后切成小块即可食用。9成品图
上次包的饺子剩下了一些馅,正赶上面粉也没有了,今天去超市买的面粉,回来后就马上做馅饼了。主要是怕馅儿时间长了会坏掉,还不如吃到肚子里呢。
记得小时候是最喜欢吃妈妈做的鸡蛋饼了,香香软软的还带着蛋香。今天的早餐我也煎了几张鸡蛋饼,很香很好吃,宝宝一连吃了两张蛋饼,看得我高兴极了。
有的人不喜欢吃红薯,把红薯做成点心,看不到红薯,只要色香味好也就吃了。其实红薯是健康食品,不少报道说是抗癌食品,纤维素也不少,吃一点还是有益的。
上周末做了千层饼,咖喱味的,很香、很好吃。比之香葱、五香戓者其他的口味,又是另一番不同的感觉,喜欢的朋友有空不妨一试。
这款土豆饼还是在外面吃烧烤的时候点的一道主食,很香很好吃。浓浓的土豆和洋葱的香味让人回味无穷。土豆和洋葱用专用的擦板擦成蓉再加少量面粉和盐煎成小饼,喜欢的亲们不妨试试。
这是我以前跟电视上学的烙饼方法,很好学,烙出的饼,肉馅均匀,香酥可口
爽口弹牙的肉饼,吃完还口齿留香