1萝卜洗净切丝,香菜,葱,虾皮切碎。萝卜用盐腌20分钟左右;萝卜丝腌好后用手把水挤干,把这一步的材料全部混合在一起,加盐,鸡精,芝麻油拌匀。2这是拌好的萝卜丝,备用3把170g面里加入60g的油,搅拌匀后,再加入50g的水,和成水油面团。4把50g的面加入20g的油,(注:油我用的全是玉米油)和成油成团5水油面团和油面团和好后,用保鲜膜包起来,静放30分钟。630分钟后,把水油面和油面团分别分成10小份,把水油面团幹成皮,里面包上油面团,7全部包好后,静放10分钟。8把面团幹成椭圆型的条条,再卷起来,静放
1面粉过筛,奶油切块软化,蛋清,奶粉,芝麻等2奶油加细砂糖,用搅拌器搅拌光滑,分次加入蛋清,打成面糊3加入奶粉,面粉4不规则的拌匀5拌好的面糊,用勺子装的面糊堆在烤盘上6上火170度,下火100度,烤20分钟,在用余温闷5-10分钟小窍门也可以加自己喜欢的果仁之类的
早餐是大部分最忧愁的事情,也包括我在内。有时起来晚了,更是纠结,什么更快速。今天早上的早餐,我总共用了也就十分钟。疙瘩汤+小咸菜+火腿鸡蛋饼吃完,身体真舒服,我做的疙瘩汤是老公的大爱。据他说那是我最经典的一个汤。 有时候和他有些小矛盾,也争吵不已,倘若第二天一早,抛开这些烦恼,给他做上碗疙瘩汤,他便会内疚不已。这款鸡蛋饼做法极其简单,但很营养,也很好吃。
春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼,做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥,简单又营养的饭菜就齐了。 面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。 简单好吃,又好做的春饼卷菜百吃不厌。
1因为今天是做一个人的早餐,半小碗的面粉,一个鸡蛋就好,正好做两张。如果你家里人多就多加点面粉,多放几个鸡蛋就好了!将鸡蛋和面粉,少许盐调成糊状,不要太粘稠,这样不好摊,拿起勺子能挂起就行。还有,这勺子很关键,摊的时候用它比什么都好用。2放少许油,因为我用的是不粘锅,不用放太多油,这样也比较健康。用勺子把面糊摊到平底锅上。3一面煎的差不多的时候,翻另一面,看我这差不多了,可以出锅了!4拍照的时候有点软了,不是很好看,要趁热吃菜好吃啊!5在配上我的油炒面,这早餐还是很美味的哦!