1将韭菜洗干净,切成丁放入盘中待用。2将面粉倒入盆中,加入适量水搅拌成糊状(面湖的搅拌程度能将筷子稍稍变白为好),鸡蛋打入碗中待用。3带平底锅加热后,将面糊均匀的摊在锅里。4两分钟左右将韭菜均匀的摊在饼子上,是一半哦。再倒上刚才打好的鸡蛋,然后用锅铲对折。小心烫手5按压周边,使其能够粘合的更好。6再加热分钟左右就可以出锅了。好香呀!没等装盘老公和孩子们就抢光了这款面皮外酥里内特别适合老人小孩吃。小窍门这款特别适合夏天天热了吃,开胃不油腻,面皮外酥里内特别适合老人小孩吃。
时隔六年,我之前喜欢做各种美食并且拍照发图,可后来因为时间和精力有限就只做,不在拍照发图。转眼儿子已经七岁了,我现在是两个宝宝的妈妈了,为了二宝我又开始放弃工作,启动家庭主妇模式啦。最近儿子放暑假,我几乎天天钻进厨房给他做各种好吃的,顺便也给自己研究一些可以吃的小点心。因为女儿吃母乳,我需要忌口,不能吃蛋奶类,豆类,玉米,海鲜,番茄等等高致敏的食材,所以今天我就做了这款发面的饼干条,口感不错。当然我把这款饼干发出来,其实也是送给那些家有敏宝的妈妈们的,如果宝宝不能吃蛋奶类,就不要在外面给他们买任何零食,在
1把低粉、糖粉和黄油混合,用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中,第一次先加一半。搓揉面团至水份完全吸收2揉搓至水份吸收后,第二次加水搓面。按一下,向外推的手式把面和匀,盖保鲜膜和湿毛巾常温松弛20分钟备用。利用这个时间把油酥面材料混合,揉好备用。3把油皮,油酥分好剂儿。油酥用包包子手法包进油皮里,收好口后,揉圆,盖保鲜膜湿布松弛30分。4鲜肉馅儿中加盐、鸡精、少许糖、料酒、酱油、葱末和姜末拌匀,盖保鲜膜备用。5把油酥用水油皮以包包子的方法包好,搓成圆椭形,擀成长条状,翻个面,光滑的一面贴在案板上。卷成
1所有原材料称量好备用。月饼糖浆中加入碱水并搅拌均匀备用。2把色拉油和液态酥油混合并搅拌至完全融合,备用。3把对好的油脂混合物倒入糖浆中,一个方向搅拌,搅拌至完全融合,就可以了!4面粉开好窝后,把糖浆混合物倒入中间逐步加入面粉,直至所有面粉全部加入,并完全揉匀。即可。5把面揉至大概图片这种状态,包入保鲜膜。放入冰箱松弛1小时,备用。趁这个时间去制作五仁馅儿。6把所有所需馅儿料称量好,加入色拉油,搅拌均匀,在加入提前拌匀的糯米粉和水的混物,使馅儿料大至揉成团。最后加入白酒。揉匀。馅儿就做好了。盖保鲜膜备用。
1称好清水。2水。3放入葡萄、柠檬片、菠萝片等水果一起煮制。把糖搅均匀。4水开起后会有浮沫飘起,用无水、无油的小勺打去浮沫。继续小火煮制。煮40分钟。5煮制成图中的颜色状态就可以了。先关上火,称好柠檬酸。6关火后放入7克柠檬酸后,开火再煮10分钟,关火。糖浆就熬制好了。7成品煮好后,达到图中的颜色状态就可以了。小窍门一定要注意搅拌的勺子和锅是干净的,无水,无油的状态,熬制的糖浆才不会反沙。熬制过程搅动要适度,不要过分搅动,稍微搅匀即可。以免糖浆反沙。
1把鸡蛋打入碗里,加适量面粉,黄瓜和火腿切成细丝也放入碗里,加适量水,加适量食盐,用筷子搅拌成稀面糊。2平底锅放入一点底油,放入两勺鸡蛋面糊,晃动平底锅,使面糊均匀平铺在锅里,小火慢煎。3面糊慢慢凝固,翻面,煎熟。4煎好的鸡蛋饼放案板上,切成米字形小块,切完的忘拍照片了。5摆盘。
1酵母,泡打粉,白糖,放温水中,等溶化后,加点胡麻油和面2和好的面揉成团(多揉一会儿,让水和面完全融合)醒半小时(只要发到一半大就行啦,房子温度够的话,十几分钟也就发好啦)!3发一半大时,里面全是蜂窝眼,取出面团,揉光滑!4揉成光滑的面团后,用擀杖擀开,再借用压面机来压(这样可以排出面里面的气泡)5压开一次,摸点油,撒点薄面,对折后,再压,再摸油,来回多压几遍,这样层更多!6来回压好后,摸点清水,面再对折(摸清水是为了让两张面皮粘贴在一起)7再用擀杖稍微来回擀一擀,(为了面皮粘的更密一点)8最后用模具压出
燕窝"养阴润燥、益气补中、治虚损、可促进免疫功能,有延缓人体衰老,延年益寿的功效特别适宜于体质虚弱的人或抵抗力低的儿童,且味道鲜美无论大人还是小孩都爱吃,想做给宝宝吃步骤又不太懂的话可以加我微信sznw68直接问我哦。