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华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。烤盘上下两面呈格子状，一凹一凸，把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形，还有心形等。但无论烤盘的形状如何，烤盘中的格子一般都是菱形或方形的，这种格又称为华夫格。西方国家民众吃华夫饼时往往搭配草莓酱，巧克力，糖，蜂蜜或者奶油等，既可以作为点心也可以当早餐，十分受大众的喜爱！上月有机会得一华芙饼模具后，就一直找时间开光呢；这不趁着周末有点时间赶紧了却心愿；也许是加了蔓越莓干和面糊调的过于浓稠，表面颜色有点
椿芽开始多起来了。除了炒蛋，还可以用来做什么呢？煎饼？没问题。其实，要是依了自己，应该是椿芽多多，密密麻麻的嵌在面糊里。这个饼，以面为主，椿芽只不过点缀其中，调味而已。不过，也还是不错。每一口都会咬到椿芽，那独特的香味立即就弥散开来。据说，椿芽辛温发散，体寒的人可以适当多吃一点。。。。
想吃饼干，但是不喜欢外面买的。个人非常喜欢烘焙，但是从来没有上传过菜谱。最近在进行麦吉减肥，二阶段可以吃燕麦饼干，看到美食天下里面没有咖啡口味的燕麦饼干菜谱，说实话咖啡口味很香很好吃的，于是就自己做了点，分享出来
草头，其实就是金花菜，这种菜很鲜，尤其是野生的。自家墙角边长了好多，每天妈妈都会剪一些炒着吃。 但是金花菜烹煮时间不宜过长，否则营养素会流失很多。电视上看到过某位大厨曾说过，金花菜两翻半即可。意思就是锅中下油烧热，下入金花菜翻一下，调入黄酒，再翻一下，调入盐，再稍微拌匀即可出锅。这样炒出来的金花菜又嫩又鲜，颜色也好看。 但我们自己烧就不会这么讲究了，但是缩短烹饪时间是必须的，这样会保留食物本身的大部分营养。 不爱吃蔬菜的我家的小朋友，可爱吃这个煎饼啦～～
1面粉倒入小盆中.2加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.3加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.4锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.5小火煎.6至表面凝固,翻面继续煎.7煎至两面略黄即可.8可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
1准备好食材.2香蕉切片捣碎.3加入牛奶,搅匀.4加入过筛的面粉.5搅拌均匀.6另取一碗分两次加入白砂糖,每加一次白砂糖用打蛋器打发均匀.7蛋液打发程度没有特别严格的要求,差不多表面纹状5-8秒不消失即可.8将打发好的蛋液与香蕉糊混合,上下翻搅均匀.9电饼铛下盘预热,用大点的勺子舀面糊放入电饼铛煎至两面金黄即可,注意不需要油哦!!!10享用吧.
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