1将生菜切丝,玉米饼放入180℃烤箱烤2分钟备用2锅里放入黄油以中小火融化,放入洋葱、蕃茄、牛绞肉炒香后,加入蕃茄丁酱一起拌炒,再加入盐、糖、黑胡椒粗粉调味即可起锅。3馅料放入玉米饼内,再放入生菜丝,撒上干酪即可
1把面粉,白糖,盐,泡打粉再一个盆里搅匀2加入鸡蛋,牛奶和油搅拌至光滑无颗粒静置10分钟3平底锅烧热不放油,用一个深的勺子舀一勺倒入,看到饼表面冒出气泡就可以翻面,两面煎金黄色就可以了,然后淋上草莓酱撒上糖粉搭配水果
很久没有做饼干。饼干大多油多糖多,每见配方,总觉心惊肉跳,望而却步。瓜子仁脆饼,一款以蛋白和瓜子仁为主料的饼干,没多少油,也没多少粉,算是让人宽心的一道饼干。动手的时候,很是疑惑——蛋清究竟是要打发呢,还是不打发呢?食谱中只说“中速打至砂糖完全溶化”。看那图,也不知道是打发的蛋白呢,还是混合了面粉呢,雪白雪白的样子,索性就打个湿性发泡吧。先烤干表面后切块,再继续烘烤,温度不必太高,以免猝不及防烤糊掉。工具不力,块与块之间没有完全分开。不过没关系,可以在烤完之后,趁热把它们分开。一定要趁热,这脆饼,可能就成