1准备好食材,燕麦用的是即食燕麦,牛奶我用的核桃牛奶,大家可以根据需要自己选择。2先把燕麦用热水烫开,然后逼出水,和面粉、牛奶和在一起,牛奶根据面的软硬,一点一点的添加,和面的步骤我就省略了,相信大家都会的。3抹茶粉和面粉和上一步骤,只是不加燕麦了一样而已,不过如果你喜欢也可以添加哦,呵呵,这就是和成的两个面团。4把两个面团擀成圆形,记得最好放点面粉在上面,要不然,擀的过程中容易粘住。5将两个面饼粘在一起,继续擀。6擀开后,如图卷起。7然后切成小的剂子。8在煎锅内放入少许的油,等油热后,放入切好的剂子。9
1黄油隔热水搅拌至融化。2加入蛋黄继续搅拌。3搅拌顺滑后加入砂糖继续搅拌。4加入几滴香草精。5低筋面粉过筛,然后加入椰丝。6搅拌成均匀的面团。7揉搓成均匀的圆球形,我做的大小可以做20个,烤箱180度13分钟。
以前吃药芹都是吃茎的部分,不知哪一次看电视说药芹叶的营养价值更高一点,敢情以前我们都没有吃对,于是从那时起,这嫩的药芹叶我都留着,炒着吃、做汤、煎鸡蛋饼,比较下来还是做鸡蛋饼最好吃,虽然有那种特殊的药芹味,但女儿很喜欢。现实生活中,我们还有哪些像这样被扔进垃圾桶的蔬菜呢?
最近好多亲都做了这道菜,记得小时候,我家有好多的香椿树,每到这个时候,枝头上都挂满了紫色的香椿芽,红红的甚是好看哦!香椿芽十分的娇嫩,随吃随摘,实在吃不完的就用盐腌制起来,一直都能吃到第二年的春天,还送人了好多,现在的香椿芽真的是物以稀为贵呀!不仅价格贵,质量也照那时候差远了,放到水里一洗,叶子都直往下掉,并且里面还掺杂了好多老的菜梗,很是怀念过去。。。。。。