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1食材：迷迷饺、面条、香葱。2将迷迷饺下入沸水锅中煮开、煮熟5分钟。3接着，合入面条煮开。4然后，加适量的盐。5加适量的酱油。6加适量的芝麻油。7调味翻匀。8最后，出锅装入大碗中，搁入香葱即成。
1锅里烧开水，把挂面放入煮熟捞出过冷水后，把面条沥干水，把青瓜切丝。2锅里放入油，把蒜泥放入煸香，加少许的十三香一起炒。3然后放入瘦肉条一起炒熟。4三勺水+甜面酱2勺搅拌均匀。5一勺黄豆酱。6把酱汁倒入和瘦肉一起炒，炒熟后试够不够盐味，不够加少许盐。7把煮好的酱汁肉条倒入面条中，把青瓜丝放入搅拌均匀即可。8简单明了10来分钟搞定。
1面粉中加入盐。2加水搅成大面絮。3加入植物油。4下手揉成光滑的面团，饧面20分钟左右。5饧过的面团再揉揉会变得非常光滑。6把面团擀成大圆饼，厚度约1厘米。7切成约一厘米宽的条。8取一平底盘子，刷油，我用的披萨盘。9把面条一一码放到披萨盘里。10把每个面条都刷上油，盖上保鲜膜饧面1小时以上，或者冰箱冷藏过夜。11这是饧了一宿的面条。12饧好的面条可以轻易拉长。13继续拉长拉细。14每根都同样拉长。15水开后下拉面煮熟。16捞出过凉水。17加上喜欢的调料拌匀即可，我加了生抽，陈醋，糖，盐，芝麻酱，蒜汁，辣椒
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