1金针菇切段,洗净。2锅内烧热加油放香葱爆香,加水放金针菇,水烧开打入鸡蛋,放盐,十三香,放香菜,出锅。3烧好的金针菇鸡蛋汤。4锅中加水烧开放面条煮熟。5煮好的面条捞出放在盘子里。6把金针菇鸡蛋汤浇在面条上面。
1土豆蒸熟压成泥。2打入一个鸡蛋加适量面粉。3和成面团。4擀薄切条。5搓成面条。6下锅煮熟。7捞出过凉水备用。8放黄瓜蒜末,葱花。9碗中放生抽,陈醋,盐,鸡精,十三香。10放上辣椒油搅拌均匀。11料汁浇在面条上拌匀即可。
1茴香清洗干净。2面粉中加入适量盐。3放适量水调成面糊。4放上提前切好的茴香。5锅中刷油倒入面糊。6两面煎制微黄即可。7出锅切条。8碗中蒜末。9放,白糖,陈醋,生抽,香油,辣椒油搅拌均匀。10把调好的料汁浇在面条上完成。
1容器中打入一个鸡蛋加一勺白糖。2加适量面粉。3用筷子搅拌成絮装。4和成面团醒十分钟。5醒好的面团。6擀薄。7叠起来切成条。8做个自己喜欢的造型。9油温五成热下锅炸。10炸制金黄色捞出。11成品图。12成品图。
1准备好所有食材。2面条煮熟备用。3猪肉剁碎备用。4虾米洗净备用。5西蓝花焯水切碎备用。6所有处理好的食材放在一起。7放入一个蛋清。8加一点盐。9加宝宝油搅拌均匀。10容器中铺油纸。11倒入容器中。12在倒入蛋黄。13上锅蒸二十分钟。14成品图。