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不少人都知道多吃黑色食物好处多多，黑豆就是其中一种。由于含有天然黑色素，能清除自由基，延缓衰老，改善营养性贫血。具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血，利水解毒的作用，也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品，黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜、增强精力活力的作用是很大的。核桃营养价值也非常丰富，有补肾、润肠通便的功效。这两者搭配食用，功效翻倍！
黑豆和核桃打成的豆浆，既能补充营养，又能调节血脂、血压，气色红润。但是因为做豆浆的水不能放得太少，要在豆浆机内标明的刻度之间，这样往往喝不完。倒掉浪费，那就用剩余的豆浆做馒头吧。先将豆浆过滤一下，如果你喜欢粗粒口感的也可以不过滤。这里的豆浆分量仅供参考，面粉吸水量不同，豆浆量也不同，可以逐少量添加进去。
豆浆是一种老少皆宜的营养食品，除了传统的黄豆浆外，还有很多种搭配。今天带给大家的这杯豆浆是由黑豆、黑米和黑芝麻组合而成的豆浆。秋季正是滋补身体最好的时候，常吃黑色食物的就能增加免疫力、益气补肾、清除自由基、延缓衰老。“黑色食品”不但营养丰富，而且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病、治病，乌发美容等独特功效。黑豆中大量的维生素能滋养皮肤、养血活血，还能为身体解毒，起到润肤的作用；黑米能滋补肝肾、健脾养胃，还能明目养血活血；黑芝麻有健脾养胃、补肾、活血养血、还能乌发、美容的功效。
弟弟给我寄来好大一袋子的核桃，说是给他俩外甥吃，核桃精贵的很，是特意托人从老家带回来的纯野生的山核桃，于是我就用整理箱装了起来，孩子吃的时候就拿出几颗。每次一边剥皮都一边想着弟弟偏心，都没关心关心他老姐，没说说给他老姐吃几个补补迟钝的脑子。昨天早上起来，突然想喝豆浆了，于是泡了黄豆，抓把枸杞，剥两个核桃仁，做了核桃枸杞豆浆。那么一大堆呢，不差这几个????
豆浆里有膳食纤维和大豆异黄酮，不过，天天喝豆浆，也有烦恼，特别是人少的家庭，真的好难喝完丫，而怕喝不完就强迫自己喝大量豆浆，又有可能增加肾结石的风险。到底怎么解决呢？其实豆浆能喝也能吃。豆浆和精白米一起煮饭，不仅可以营养互补，而且煮出来的米饭味道还有豆浆恰到好处的清香。参考月龄：12M+
雪梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，又有降低血压和养阴清热的效果，特别适合秋天食用。用UKOEO破壁机制作豆浆，不用滤渣，非常地细腻、润滑，因为有：雪梨和糯米的加入而变得美味十足、香甜可口！我家小孩最爱喝！
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