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每逢过年的时候妈妈都会把买来的猪肉进行分类，骨头剔下来炖汤卤菜，精瘦肉留下来配上其它的蔬菜炒着吃，肥一些的肉灌香肠，而最后剩下的猪皮，妈妈会把它收拾的干干净净加入葱姜大料和少许盐、生抽炖的入味后放凉过夜，第二天就成了美味的肉皮冻，好吃不腻，我们一家人都爱吃。今天我把这种传统的做法升级了，用豆浆机的干豆豆浆功能代替了长时间的炖煮，而且做出的成品像果冻一样更美观，口感也更Q。把这份黑椒肉皮冻送给我勤劳能干的妈妈????????????
养生功效：按照中医五行学说，红色为火，为阳，故红色食物进入人体后可入心、入血，大多可以益气补血和促进血液循环、振奋心情。红枣就是红色食物中补心的佼佼者。中医认为，红枣性平，味甘，具有补中益气、养血安神之功效，是滋阴补虚的良药。用红枣制成的豆浆具有增加肌力、调和气血、健体美容和抗衰的功效。这款豆浆特别适合脾胃虚弱，经常腹泻、常感到疲惫的人饮用。
十年前老爸买了一台豆浆机，那时候农村人真的很少有人买，对于最普通的家庭日子省吃俭用惯的老爸却给买了台豆浆机，各种开心，第一次我们打的是花生豆浆，一次打出来只有四碗家里人多不够分，爸妈总是让我们先喝，每次喝完豆浆我还不肯洗豆浆机，老款的真的清洗比较麻烦，后来每次老爸让我打豆浆我都要问老爸要不要洗豆浆机，老爸同意洗我才去打，如今豆浆机还是好的，只是我不在家爸妈一直都没在用过，结婚怀孕后娃爸知道我喜欢喝豆浆就给买了台豆浆机，后来就几乎每天都喝，还尝试各种食物添加，第一次放蜜豆感觉好好喝，过年回老家给老爸老妈也这
平时喜欢买些紫薯回家做各种美食，在食物中添加了紫薯不光颜色养眼，营养也更加丰富，紫薯最简单的做法就是直接上锅蒸或入烤箱烤，两种方式出来的小朋友不是特别喜欢，为了迎合他的胃口的同时也让美食更加诱人，更多 的时候都是混合在其他食材中一起吃。用紫色搭配起来做得最多的是馒头、包子、花卷、饼等，有时也会搭配着煮粥，有时也会在豆浆或米糊中添加紫薯一起制作，今天给大家推荐的就是一款紫薯豆浆。
【养生功效】腰果营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素B1，能够补充营养，消除疲劳。腰果所含的维生素A能够使产妇抗衰老，保养肌肤。乳汁不足的新妈妈可以多食腰果，因为腰果有催乳的作用。红豆历来都是女性的滋补佳品，不仅有利湿的作用，还有催乳的作用。这款豆浆能够促进新妈妈的母乳分泌。
泡饭和粥有天壤之别，没有粥那样的黏糊，通常我们大多数都以配上海鲜来做泡饭，豆浆是大豆的衍生品，营养丰富，色泽洁白，享有植物奶的美誉。用豆浆和帝皇蟹一起做的泡饭，口感鲜美之于多了一味醇香。
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