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菜菜谱

约收录51501个菜菜谱
  • 白菜炖粉条

    1白菜洗净,用手撕成小块。2猪肉切片。3粉条用温水泡发。4葱和辣椒切好备用。5锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。6倒入白菜,加盐翻炒片刻。7再倒入泡好的粉条。8添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。小窍门先加盐,可以使白菜的水分炒出来,这样炖粉条,才不需要加入太多的水。

  • 手撕包菜

    这段时间,又抽疯了说懒吧,天天都在做饭拍菜说勤快吧,拍好的菜都在电脑里睡大觉经常会犯迷糊,拍菜是为了什么兴趣?闲情?物质?想的多了,人也晕了干脆一股脑的塞在一起不管不顾,不闻不问的过了半个月翻一翻,理一理始终没有拍的满意的或光线太暗,或构图不行,或配色单调……反正是各种不满意好在,这于我,只是一种爱好有心情时,拍一拍,写一写,没心情时,就这样扔在那,爱干啥干啥去轻轻松松的,挺好!有这么一句话:提得起放不下的是筷子,陷进去出不来的是被窝!这简直是我的人生写照!吃货加懒虫的人生就是这样!

  • 韭菜盒子

    鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。韭菜又名起阳草、长生草,传统医学认为韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效。

  • 心蓝手制私房菜【小炒猪耳】——停不了嘴的下酒好菜

    很好的下酒小菜,口感鲜香麻辣,太好吃了

  • 南瓜丝炒韭菜

    一道好吃的家常菜,非常香,做起来又方便。

  • 【爽口凉菜】蔬菜生吃营养高---炝拌青笋条

    春天到了,是清补的季节,青笋能够开通疏利、消沉下气,利尿通乳,强壮机体,防癌抗癌,宽肠通便等作用,是春节比较适合吃的青菜。不管是炒着吃还是伴着都不错的。今天这款【炝拌青笋条】就是一款不错的开胃小菜,相信很多喜欢吃小凉菜的朋友会喜欢。

  • 红枣白菜

    红枣白菜是一道帮助高考同学的记忆菜肴哦。很不错的呢。

  • 清水淡菜

    1淡菜洗净,拔去旁边的脏东西2洗好的淡菜3清水,加姜丝,放入淡菜,煮沸4淡菜开后,加适量的盐,即可出锅5超级鲜,据说男人吃了比较好……哈哈

  • 【食欲大增滴开胃菜】京都排骨

    京都排骨是老北京美食之一,特色是色泽红润,咸鲜微甜。其做法与糖醋排骨有相同之处,三个步骤:腌制,煎炸,炒制。京都排骨的热量以100克可食部分计是220大卡920千焦,单位热量适中。每100克京都排骨的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

  • 韭菜盒子

    1剪自种韭菜约300克2洗净待用3炒锅中加入菜籽色拉油烧热4加入鸡蛋液,划散。5在等待鸡蛋变凉时和面,揉成面团6待鸡蛋凉透后把切好的韭菜放入炒锅,加入适量食盐,搅拌均匀7面团切成大小适当的剂子,擀皮,包馅,做成韭菜盒子,放入电饼铛。8约4-5分钟后美味的韭菜盒子就出锅了。