1先用电饭锅把米饭煮好,糯米和粘米的比例是2比1,要比平时煮饭放少一点点水,这样煮出来的米饭不烂,口感好2煮饭的同时把原料中的胡萝卜、水发香菇、腊肠、叉烧全切成小丁,香菜切碎3热锅放一点油4把所有材料(香菜除外)倒入锅中5放适量的盐与酱油和一点水翻炒至熟透(水不要放太多,多了后面就会影响糯米饭的效果了)6关火,把米饭倒下去7把米饭和所有材料拌匀8下香菜,拌匀9把所有米饭盛回电饭锅中,开吃
1胡萝卜、土豆清洗干净。2将胡萝卜、土豆、火腿肠切块备用。3将准备的食材和洗净的大米放进电饭煲。4香喷喷的米饭出锅啦!小窍门这样焖米饭所添加的水量只需要比普通焖米饭多一点点即可。如果有新鲜玉米粒加到里边会更香,至于蔬菜的比例可以根据喜好添加。
1鸡肉焯水2锅内加油 放入鸡肉 中小火煎至金黄3加入生姜 大蒜 青蒜 八角 桂皮 干辣椒 爆香后加入老抽 蚝油 料酒4加入茶树菇(提前用温水浸泡)小火把茶树菇的水气炒干后 加盐 鸡精5加入青椒跟香葱即可出锅
这道蜜汁糯米饭是在某次宴席上尝到的,回到家自己尝试做了一次,效果居然奇好。而且蜜汁的味道完全可以根据自己的喜好随意DIY,糯米饭内也可以加入红豆、泡好的花生、莲子等等,又是别一番口味。简单又美味,值得一试哦
平时在家里做饭,总是千方百计的为家人变换花样,希望家人能够吃得营养、开心。因为我爱我的家。这一款炒米饭虽然是剩米饭做的,但我也变换了一下花样,看起来也就没有了剩饭的感觉,从而产生了较强的食欲。