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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 咸蛋黄炸玉米粒

    煮玉米这是家常便饭,特别的简单感觉没什么好说的,谁不会煮呢?但是这种玉米的煮法的味道非常特别的,还能当零食吃上一天的哦,小萌今天就来给大家分享咸蛋黄炸玉米粒的煮法,喜欢吃玉米的亲们快快跟我做起来哦!

  • 玫瑰薏米粥

    饮食是身体营养的主要来源,女人的美丽肤质通过合理的饮食来滋养,才是最好的美容良方。粥是美食养生的最佳之品,粥的养生与食疗作用,更是一直被中医所推崇,认为粥可调节胃口,增进食欲,增强体质以及防止衰老、延年益寿。明代卢和在《食物本草》中说:“玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽”。玫瑰花香甜适口,还能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。

  • 蜂蜜糯米枣

    无论在什么季节都适合吃食的甜品,香香甜甜的糯感,让你吃一口就会爱上的。

  • 炒花生米

    1花生米过水洗下2油烧热3翻炒,听到爆裂的声音后再炒一小会儿就可出锅,出锅撒点盐拌一下就好了

  • 山楂糯米糕

    酸酸甜甜的山楂可以促进消化液的分泌,故而有开胃消食的功效。糯米黏糯难消,与山楂配合食用,既能健脾开胃,补中益气,又可防止产生积滞。而口味偏酸的山楂糕,嵌在糯米中,正好可以冲淡酸味。蒸糯米,还真是个技术活,水太少则偏硬,水太多,则过于软烂,都不宜成型。揣测着加水,好像还是多了那么一丢丢,米粒略软,搅拌出的糯米团也略微稀软一点,最后的形状有点软塌塌。不过,味道还真是不错。。。。

  • 芝麻糯米饼

    外皮酥脆香甜软糯的糯米饼

  • 椰香南瓜米糊

    秋风微凉,阳光和煦,南瓜正成熟,取一块南瓜!拾一把糯米,置于豆浆机内,加几滴椰浆,入口香滑滋润,这个早晨就完美了

  • 自制米花糖

    1准备好阴米2不粘锅放入猪油待油温升到炒菜的温度3放入阴米爆成米花这里最好先放一点阴米爆成米花后用漏勺沥干放好备用,如此反复爆完阴米,因为我也是第一次做总结的经验。如果一次性放入阴米会导致阴米爆不完整。4爆完米花油倒掉不用洗锅,加适量的水,加入白砂糖,麦芽糖我没有麦芽糖用做月饼没用完的转化糖浆小火熬至拉丝。可以用一只筷子粘上糖浆放水里凉了咬一下是脆的就好了,是软的就继续熬。5糖浆熬好后关火下入米花快速翻匀,倒入准备好的烤盘里压紧放凉冷烤盘用锡纸或厨房纸垫上6凉冷的米花糖切块就好了7真的好香啊8成品9成品小

  • 玉米烧排骨

    第一次使用炒菜机做孩子喜欢吃的玉米烧排骨。之前用普通炒菜锅做的话,我要时常留意火候,还要经常翻拌一下食材,怕糊底。而使用这台炒菜机,根本不需要人工翻炒,它会自动翻拌食材,而且上下分层立体加热,能使食材更快速熟透,锁住营养和美味。在还没做菜的时候,挑剔的儿子心存怀疑的态度问我,能吃别的菜吗。好吧,第一次使用炒菜机,自己也没把握,就另外蒸了一碟排骨。想不到做好之后,孩子只吃那锅用炒菜机做出来的排骨,一边吃一边说,排骨很美味。

  • 糯米枣

    1干红枣用开水烫一下泡三十分钟,用刀切口去枣核备用2糯米粉加水和成面团,捏成小条子,然后放入红枣中3红枣夹好糯米面后放盘里上锅蒸,放的时候枣子一个一个铺开放,不要挤在一起4蒸好后,撒点芝麻,淋上少许蜂蜜