鸭肉可治身体虚弱、病后体虚,有养胃生津、清热健脾、去水肿的功效。 薏米同样能消除浮肿,是爱美瘦身人士的首先。再搭配上清火安神的莲子,这可是款具备了滋补瘦身双重功效的汤煲哦~呵呵,亲还犹豫什么呢,快来品尝吧!
广东人喜欢煲汤,特别是老火汤,都说煲三炖四(煲汤要3小时,炖要4小时),有时候我们为了节省时间,就简化了些 一般都2小时左右,因为实在是下班之后没有那么多时间煲汤 粉葛可生津止渴、滋润筋脉,胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,配上甜玉米和猪肉就可以做一道四季适宜的保健汤
香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之药效。香芋烹煮方法种,烧、炒、炖皆可,用其与鸡肉、猪肉一起炖、烧,其味香而不腻,酥而不烂。历来是逢年过节、喜庆筵席上必备的上乘菜肴
1所有原料准备如下(1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗)。2紫米芋头洗净,紫米浸泡1-2小时。3锅内加入水和紫米烧开,转小火继续熬煮45分钟(锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟)。4芋头拿出去皮、切小块。5煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟,加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。6盛出后的样子~o∩_∩o
糯米排骨也许不再是个陌生的名字,但是我今儿做的这道——芋香糯米排骨,你一定要尝尝咯~这可是混合了三种食材的味道呢!相信喜欢排骨米饭的亲们一定会爱上它,因为它的独特香味是有过之而无不及哦!
1黑米与白米洗净,浸泡四个小时以上,大米可以不用泡,我泡了一夜,然后入电饭煲煮。2煮好的黑米,盛在小碗中,压实(喜欢甜的人可以在黑米中放入白糖,但是我一想到我的水桶腰与大象腿,这个邪恶的想法,就此打住)。3倒扣在盘中。4奇异果,苹果,酸奶5苹果与奇异果切成自己喜欢的形状6把苹果片与奇异果片摆在盘子上7在边上淋上酸奶,这时已经很漂亮了。8再把剩余的酸奶倒在黑米上。9看看漂亮吗。小窍门所有的水果都可以换成自己喜欢的水果,我家只有苹果与奇异果了,所以只能放这两样。也可以把酸奶换成自己喜欢的牛奶,加些炼乳会更香。
1准备材料:香菇末150克.鱿鱼丁250克.肉末150克,糯米饭一碗生抽适量,盐适量。2把锅烧热倒入油放入材料爆炒出香味来。3在放入糯米炒.加点生抽。4略炒一下盛上碗待用。5准备一盒云吞皮(超市有卖。6然后再舀一勺糯米馅,放在云吞皮上。7把盘摸上一层花生油,再把包好的烧卖放上。8然后放在锅里蒸15分就好了。9蒸好的烧卖香味扑人,还不赶快开吃了。